Hanatomoe

Nature x Nature

Details
Dieser spontan vergorene Natur-Sake wird nach der Kijoshu-Methode gebraut. Er zeigt eine perfekte Balance von sanfter Süße und erfrischender Säure. Mit Aromen von Erdbeere, Mango und einem Hauch von Karamell.

Sake Kategorie
Junmai
Reis
Gin no Sato, 70% pol.
Stil
medium sweet, aromatic, full body
Alkohol
12% vol.
Inhalt
500ml
Artikel-Nr.
SH63-05
Kategorie
Sake
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Über die Brauerei

Hanatomoe

Hanatomoe 花巴

Die Miyoshino Brauerei liegt in der Nara Präfektur, umgeben von den berühmten Zenbon-Sakura (tausend Kirschblüten). In Mitte dieses schönen Naturschauspiels braut die Brauerei hochwertigen Premium Sake. Sie benutzen dafür klares, weiches und leicht süßliches Wasser einer alten Quelle genannt „Yuzuriha“ von dem Berg Omine, sowie eine neue Sake-Reissorte aus Nara „Gin no Sake“. Gebraut wird nach dem Motto „von Angesicht zu Angesicht“ um ihren Kunden nur das Beste liefern zu können und auch bei der Handwerkskunst wird kein Kompromiss eingegangen. So entsteht der sorgfältig gebraute HANATOMOE Sake.

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