Fukuju

Kobe Classic

Details
Gekonnt gebrauter Premium-Sake aus dem traditionellen Sake-Dorf „Nada“ in Kobe. Das mineralhaltige Quellwasser gibt dem vollmundigen und komplexen Sake ein klares Profil.

Sake Kategorie
Junmai Ginjo
Reis
Yamada-Nishiki, 60% pol.
Stil
medium dry, fruity
Speiseempfehlung
Geflügel, Fleisch, Käse, Flammkuchen, Curry
Alkohol
15% vol.
Inhalt
720ml
Artikel-Nr.
SF02-07
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3-5 Tage

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Über die Brauerei

Fukuju

Fukuju 福寿

Gegründet 1751. Aus bestem Sake-Reis und Quellwasser wild sorgfältig gebraut. Die Brauerei liegt im berühmten Sake-Dorf "Nada" in Kobe in der Präfektur Hyogo. Sake aus "Nada" war wegen der hohen Qualität bereits in der Shogunatzeit (17.-19. JH) in ganz Japan bekannt. Das mineralhaltige Quellwasser "Miyamizu" verleiht den Sake ein klares und kräftiges Geschmacksbild. Deshalb wird Nada-Sake "Otoko-Sake, der Männliche" genannt.

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