Amabuki

Marc of Daiginjo

Details
Aus Daiginjo-Trester schonend destilliert und 4 Jahre im Tonkrug gereift. Elegante Fruchtnoten (Melone, Pfirsich) sowie eine weiche Textur durch die Reifung im Tonkrug.

Zutaten
Sake Lees (from rice)
Shochu Kategorie
Kome Shochu (Reis)
Kategorie
Honkaku Shochu, Marc
Alkohol
30% vol.
Artikel-Nr.
SA18-05
Inhalt
500ml
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Über die Brauerei

Amabuki

Amabuki 天吹

Gegründet in 1688. Der Name Amabuki bedeutet "Himmelswind". Sake-Reis aus der Saga-Ebene (Saga Präfektur) und mildes Wasser von Seburi-Berg werden von Braumeistern der jungen Generation gebraut. Blütenhefe-Sake ist eine neue und gelungene Entwicklung der Brauerei. Man baut eigenen Sake-Reis ohne Einsatz von Pestiziden an.

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