7 Samurai-Sommeliers & SAKE

Sommeliermesser statt Schwert

Die 7 SAMURAI-Sommeliers zücken ihre Sommeliermesser und eröffnen mit Ihrer feinsinnigen Getränkebegleitung eine neue Dimension in der kulinarischen Welt.

Mit ihrer Überzeugung und ihrem Einfühlungsvermögen führen sie die Gäste in die faszinierende Welt des Sake. In Ihrer Pionierarbeit bei der Sake-Begleitung und in Ihrer Philosophie steckt der Geist der Samurai.

Was ist 7 SAMURAI-Sommeliers & Sake?

7 Gourmet-Abende
7 Top Sommeliers
7 Gourmet-Menüs
7 Premium Sake

7 Samurai-Sommeliers & SAKE Flyer (PDF)


Alexander Koblinger & Döllerers Genießerrestaurant

Alexander Koblinger

Alexander Koblinger, MS
Einziger Master Sommelier Österreichs und sechsfacher Sommelier des Jahres. Nach Stationen u.a. in USA und UK ist er heute als Chefsommelier bei Döllerers Genusswelten. Der große Bekanntheitsgrad von Sake in Österreich ist seiner Pionierarbeit mit überzeugenden Sake-Pairings zu verdanken.

Döllerers Genießerrestaurant, Golling

7 SAMURAI Menü: 29. Juni 2017, 19 Uhr
Preis: 195€ für 7 Gänge inkl. Sakebegleitung, Wasser, Kaffee

Ort:
Döllerers Genießerrestaurant
Markt 56
A-5440 Golling

Reservierung:
+43 (0)6244 4220-0
www.doellerer.at