Frankfurt am 26.03.2014:
Weinmesse bei Galeria Kaufhof an der Hauptwache
Über 100 Weinen, Schaumweinen und Spirituosen aller 5 Kontinente. Berühmte Weinmacher aus aller Welt präsentieren sich neben namhaften Winzern aus der Region. Dabei auch UENO GOURMET mit ausgewählten Sake.
Dazu bietet man Ihnen internationale kulinarische Köstlichkeiten von GALERIA Gourmet an.
Alle Weine und Spirituosen erhalten Sie an diesem Tag zum Messevorzugspreis.

Datum: Mittwoch, 26.03.2014

Ort: Galeria Kaufhof, Restaurant Leonhard’s, 7. Etage
• Einlass ab 17.30 Uhr
• Preis pro Person 30 €

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Frankfurt am 27.03.2014:
Sake-Menü zum Kirschblütenfest im Restaurant Francais, Frankfurter Hof
Wir begrüßen Frau Yoshiko Ueno-Müller (u.a. Sake Samurai, Mistress of Sake-Tasting) und Frau Michiyo Funyu (Sake Brauerei Urakasumi) in unseren Räumlichkeiten.
Sie werden Ihnen, kompetent und unterhaltsam, die Geheimnisse des Premium Sake näherbringen.
Sternekoch Patrick Bittner hat ein speziell auf die verkosteten Sake´s abgestimmtes, japanisch inspiriertes fünf Gang Menü kreiert.
Menü / Sake / Apéritif / Tee / Mineralwasser / Moderation / 159€

Datum: 27.03.2014, 19:00 Uhr

Ort: Restaurant Francais, Frankfurter Hof

Reservierung unter: Telefon  +49 69 215-118 oder
francais@frankfurter-hof.steigenberger.de

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Frankfurt am 01.04.2014 bzw. 06.05.2014:
"Sushi meets Sake in der Genussakademie"
Toshiyuki Suzuki, Küchenchef und Inhaber des japanischen Restaurant T-Style in Bockenheim erläutert die perfekte Zubereitung von Nigiri und Maki. Und er kommt nicht alleine: Yoshiko Ueno-Müller, die sich als erste Frau und erster im Ausland lebender Japaner überhaupt "Master of Sake Tasting" nennen darf, bringt sechs unterschiedliche Sorten japanischen Premium-Sake mit. Der Termin im April ist bereits ausgebucht. Der nächste ist am 6. Mai.

Ort: Genussakademie, Ludwigstr. 33-37, 60327 Frankfurt am Main
Zeit: 18:30 – 22:30
Preis: 98 € (mit Genusscard 88 €)

Anmeldung: 069-97460666

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Waiblingen am 16.05.2014:
Hanami - Japan zu Gast in Waiblingen
Die einzige Master of Sake Deutschlands, Yoshiko Ueno-Müller mit einer großen Premium Sake Verkostung. Das Lebens-Elixier Japans in seiner ganzen Faszination!  Dazu servieren wir Sushi, Tempura, Yakitori und Wagyu Beef in einer außergewöhnlichen  8-gängigen Menüfolge.
Preis: 120 € inkl. Menü, Aperitif, Sake, Wasser, jap. Whiskey, Espresso.

Datum: 16.05.2014, 19:00 Uhr

Ort: Restaurant Bachofer, Marktplatz 6, Waiblingen

Anmeldung: 07151-976430