In Zusammenarbeit mit der Paul Ullrich AG präsentieren wir am 28.01.2016 ausgewählte Premium-Sake. Im Rahmen der Degustation Japan findet von 18:00 bis 19:00 ein Fachseminar Sake von Yoshiko Ueno-Müller statt.

 

DEGUSTATION JAPAN IN BASEL

Donnerstag, 28. Januar 2016

Sake gibt es in vielen Variationen: Die Qualität hängt von der Grösse der verwendeten Reiskerne ab, von der sorgfältigen Vergärung und ob er wie Port mit Alkohol versetzt wird oder nicht. Degustieren Sie Honjozo, Ginjo und Daiginjo, Junmai, Junmai Ginjo und Junmai Daiginjo wie auch japanisches Bier und japanischen Whisky. 

Der dazu passende Imbiss vom Restaurant Minamoto.

Zeit
17 bis 21 Uhr
 
Ort
Paul Ullrich AG, Schneidergasse 27, Basel
 
Eintritt
CHF 20.–