日本酒

Sake

Die perfekte Begleitung zu jeder guten Speise ist Premium Sake aus Japan. Wir empfehlen, ihn kalt zu trinken und wie einen hochwertigen Wein zu genießen. Es gibt zur Zeit etwa 1300 familiengeführte Brauereien, die eine 2000-jährige Brautradition in die moderne Zeit überführen. UENO GOURMET hat hiervon persönlich die renommiertesten Betriebe für Sie ausgewählt.

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Sake

Die perfekte Begleitung zu jeder guten Speise ist Premium Sake aus Japan. Wir empfehlen, ihn kalt zu trinken und wie einen hochwertigen Wein zu genießen. Es gibt zur Zeit etwa 1300 familiengeführte Brauereien, die eine 2000-jährige Brautradition in die moderne Zeit überführen. UENO GOURMET hat hiervon persönlich die renommiertesten Betriebe für Sie ausgewählt.

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Fukuju Kobe Classic 300ml Kobe Classic 300ml
Junmai Ginjo Gekonnt gebrauter Premium-Sake aus dem traditionellen Sake-Dorf „Nada“ in Kobe. Fruchtige Aromen, milder Geschmack und klarer Abgang.
300 ml
(71,33 CHF * / 1 l)
21,40 CHF *
Fukuju Kobe Classic Kobe Classic
Junmai Ginjo Gekonnt gebrauter Premium-Sake aus dem traditionellen Sake-Dorf „Nada“ in Kobe. Fruchtige Aromen, milder Geschmack und klarer Abgang.
720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)
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Fukuju Kobe Classic Large Kobe Classic Large
Junmai Ginjo Gekonnt gebrauter Premium-Sake aus dem traditionellen Sake-Dorf „Nada“ in Kobe. Fruchtige Aromen, milder Geschmack und klarer Abgang.
1800 ml
(53,39 CHF * / 1 l)
96,10 CHF *
Fukuju Awasaki Sparkling Awasaki Sparkling
Junmai, Sparkling Ein beschwingtes Zusammenspiel von süß-saurem Geschmack und feinen Perlen aus Flaschengärung. Niedriger Alkoholgehalt und milde Säure.
300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)
20,00 CHF *
Fukuju Kobe Special Kobe Special
Junmai Dieser erfrischende und aromatische Junmai ist der perfekte Begleiter zu Rind. Vollmundig und komplex mit einem trockenen Abgang.
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
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Fukuju Kobe Gold 300ml Kobe Gold 300ml
Daiginjo Eleganter und weicher Daiginjo mit frischem und fruchtigem Aroma. Klarer Geschmack, passt gut zu delikaten Gerichten, auch gut als Aperitif.
300 ml
(147,00 CHF * / 1 l)
44,10 CHF *
Fukuju Kobe Gold Kobe Gold
Daiginjo Eleganter und weicher Daiginjo mit frischem und fruchtigem Aroma. Klarer Geschmack, passt gut zu delikaten Gerichten, auch gut als Aperitif.
720 ml
(127,92 CHF * / 1 l)
92,10 CHF *
Fukuju Miyamizu Drop Miyamizu Drop
Daiginjo, Drop Sake Tropfen für Tropfen gesammelter Daiginjo aus der Sake-Maische. Klares und reiches Aroma mit weichem und elegantem Geschmack.
720 ml
(402,78 CHF * / 1 l)
290,00 CHF *
Gokyo Junmai Ginjo Junmai Ginjo
Junmai Ginjo Fruchtiger Junmai Ginjo mit erfrischender Säure und elegantem Umami
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Hatsumago Kimoto Tradition Kimoto Tradition
Honjozo, Kimoto Gebraut nach der traditionellen Kimoto-Methode und vielfach ausgezeichnet. Milder Umami-Geschmack und feine Säure. Sake zu jeder Gelegenheit.
720 ml
(42,64 CHF * / 1 l)
30,70 CHF *
Hatsumago Junmai 300ml Junmai 300ml
Junmai, Kimoto Ein klassischer Jummai Sake mit rundem Umami und Cremigkeit. Die Kimoto Methode führt zu feiner Säure mit laktischen Noten.
300 ml
(58,00 CHF * / 1 l)
17,40 CHF *
Hatsumago Junmai Junmai
Junmai, Kimoto Ein klassischer Jummai Sake mit rundem Umami und Cremigkeit. Die Kimoto Methode führt zu feiner Säure mit laktischen Noten.
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
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