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Ikekame

Turtle Red

Details
Aromen von reifen Erdbeeren, saftig und schmackhaft. Hergestellt mit seltenem schwarzen Koji. Der Sake zeigt eine zarte Säure und einen trockenen Abgang. Mit seiner feinen Säure passt der Sake gut zu Meeresfrüchten, kräftigen Fischgerichten und gebratenem Fleisch.

Inhalt
720ml
Artikel-Nr.
SJ01-07
Sake Kategorie
Junmai Daiginjo
Stil
dry, aromatic, fruity
Reis
Yamada Nishiki, 50% pol.
Alkohol
15% vol.
Speiseempfehlung
Meeresfrüchte wie Scampi oder Hummer, Fisch in Sauce, gebratenes Fleisch (Huhn, Schwein, Kalb)
Lieferzeit
3-5 Tage

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720ml:

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Über die Brauerei

Ikekame

Ikekame 池亀

Gegründet 1875 am Chikugo-Fluß in der Präfektur Fukuoka. Der Brauereiname IKEKAME bedeutet Schildkröte im Teich. Die Schildkröte ist ein Glückssymbol in Japan und steht für Langlebigkeit.

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