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ENTER.Sake

Heiwa Junmai

Details
Ein klarer Junmai Sake mit Aromen von Pfirsich, grüner Mango und Haselnuss. Feiner Sake mit erfrischender Säure und Charakter.

Kategorie
Junmai
Zutaten
Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis
Regional rice
Reispoliergrad
60% pol.
Stil
traditionell & umami, trocken
Trinkempfehlung
kühl (10-15°C)
Speiseempfehlung
Ramen, Salmon Tataki, Kalbskotelett.
Alkohol
15% vol.
Inhalt
720ml
Präfektur
Wakayama
Lieferzeit
3-5 Werktage
Artikel-Nr.
SE09-07
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Über den Produzenten


© Mapbox © OpenStreetMap

蓬莱泉 ENTER.Sake

Die Sekiya Brauerei befindet sich in der Präfektur Aichi in einem Bergtal-Pass der Japanischen Alpen zwischen Nagoya und Nagano. Hundert Jahre lang, war die Stadt ein Weg und Lagerplatz für Reisende zwischen den Städten. Für diese durstigen Reisenden und aufgrund des reichlich vorhanden, sauberen Wassers wurde die Sekiya Brauerei gegründet, um Sake herzustellen. Heute ist sie eine hochmoderne Brauerei, mit Verkostungsraum und einem Sake orientiertem Restaurant.

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