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08.03.2021 ,

Online Webinar: JSS Sake Pairing Contest


Die Japanese Sake & Shochu Makers Asssociation (JSS) veranstaltet mit Unterstützung von Ueno Gourmet einen Sake Pairing Contest.

JSS Sake Pairing Contest: Online Webinar

Die Japan Sake and Shochu Makers Association (JSS)veranstaltet zusammen mit der Sommelier Union Deutschland e.V., UENO GOURMET GmbH und Sake & Shochu Academy Europe (S.AK.E.) den ersten JSS SAKE-PAIRING CONTEST in Europa.

Der Gewinner wird „Master of JSS Sake-Pairing 2021“ und bekommt eine Reise nach Japan mit Brauereibesuchen. Der zweite Sieger gewinnt die Teilnahme am Sake Diploma Kurs & Prüfung. Außerdem sind 5 Brauerei-Trophys mit je 12 Flaschen Sake zu gewinnen.

Gekürt werden die Gewinner des Wettbewerbs von der renommierten Fachjury:

  • Marc Almert (Sommelier Weltmeister 2019)
  • Markus Del Monego (Sommelier Weltmeister 1998, Master of Wine, Sake Samurai)
  • Peer F. Holm (Präsident Sommelier Union Deutschland e.V.)
  • Frank Kämmer (Master Sommelier, Certified Sake Sommelier SSA)
  • Alexander Koblinger (Master Sommelier, Sake Samurai)
  • Julia Pleintinger (Restaurantleiterin Victor’s Fine Dining by Christian Bau***, J.S.A. Sake Diploma)
  • Sascha Speicher (Chefredaktor Sommelier Magazin, Meininger Verlag)
  • Yoshiko Ueno-Müller (Sake & Shochu Academy Europe, Sake Samurai)

 

Unserer Einladung zum Contest sind viele großartige Sommeliers und Gastronomen gefolgt und haben über 120 wunderbare Pairings eingereicht. Nun ist die hochkarätige Jury damit beschäftigt, daraus die 5 Finalisten zu ermitteln.

Seien Sie Live dabei, wenn am 08. März 2021 von 12:00-14:00 Uhr die Entscheidung fällt.

Um als Zuschauer am Finale teilzunehmen, können Sie sich HIER registrieren.

Stimmen Sie sich schon einmal auf dieses Event ein. Unter folgenden Links können Sie sich die Trailer der Veranstaltung ansehen:

JSS Sake-Pairing Contest Trailer #1

JSS Sake-Pairing Contest Trailer #2

JSS Sake-Pairing Contest Trailer #3

Details & Anmeldung


JSS Sake Pairing Contest
08.03.2021
Online


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