天吹 Produkte von Amabuki

Amabuki

Gegründet in 1688. Der Name Amabuki bedeutet "Himmelswind". Sake-Reis aus der Saga-Ebene (Saga Präfektur) und mildes Wasser vom Seburi-Berg werden von Braumeistern der jungen Generation verarbeitet. Blütenhefe-Sake ist eine neue und gelungene Entwicklung der Brauerei. Man baut eigenen Sake-Reis ohne Einsatz von Pestiziden an.

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Amabuki Himmelswind 180ml Himmelswind 180ml
Daiginjo Aromatischer Sake mit Anklängen von Melone und weißem Pfirsich. Cremige Textur. Gebraut mit seltener Blütenhefe (Abelia). Feiner, langer Nachklang.
180 ml
(118,89 CHF * / 1 l)
21,40 CHF *
Amabuki Himmelswind Himmelswind
Daiginjo Aromatischer Sake mit Anklängen von Melone und weißem Pfirsich. Cremige Textur. Gebraut mit seltener Blütenhefe (Abelia). Feiner, langer Nachklang.
720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)
64,10 CHF *
Amabuki Marigold 180ml Marigold 180ml
Junmai, Yamahai Gebraut mit seltener Blütenhefe (Marigold) nach traditioneller Yamahai-Methode. Aromen von Walnuß und Cerealien. Auch warm zu genießen.
180 ml
(74,44 CHF * / 1 l)
13,40 CHF *
Amabuki Marigold Marigold
Junmai, Yamahai Gebraut mit seltener Blütenhefe (Marigold) nach traditioneller Yamahai-Methode. Aromen von Walnuß und Cerealien. Auch warm zu genießen.
720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)
41,40 CHF *
Amabuki Strawberry Blossom Strawberry Blossom
Junmai Ginjo, Nama (unpasteurisiert) Dieser Sake erinnert an frische und saftige rote Beeren. Gebraut mit Blütenhefe (Erdbeere). Sehr aromatisch. Mild und fein. Nicht pasteurisiert.
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Amabuki Rhododendron 180ml Rhododendron 180ml
Junmai Daiginjo, Kimoto Dezenter Duft von edlen Blumen. Sehr mild mit feinem Umami-Geschmack. Gebraut mit seltener Blütenhefe (Rhododendron).
180 ml
(118,89 CHF * / 1 l)
21,40 CHF *
Amabuki Rhododendron Rhododendron
Junmai Daiginjo, Kimoto Dezenter Duft von edlen Blumen. Sehr mild mit feinem Umami-Geschmack. Gebraut mit seltener Blütenhefe (Rhododendron) nach traditioneller Kimoto-Methode.
720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)
64,10 CHF *
Amabuki Apollon Apollon
Feine Harmonie zwischen mildem Sake und der fruchtigen Fülle von Blutorangen und japanischen Ume-Pflaumen.
720 ml
(59,31 CHF * / 1 l)
42,70 CHF *
Amabuki Marc of Daiginjo Marc of Daiginjo
Aus Daiginjo-Trester schonend destilliert und 5 Jahre im Tonkrug gereift. Elegante Fruchtnoten und weiche Textur durch die Reifung.
500 ml
(118,20 CHF * / 1 l)
59,10 CHF *
Amabuki Mugi Shochu Mugi Shochu
Aus Gerste schonend destilliert und 5 Jahre gereift. Milde Gerstenoten prägen diesen feinen Shochu. Weiche Textur und zarter Abgang - sehr elegant.
700 ml
(71,00 CHF * / 1 l)
49,70 CHF *
Amabuki Rosé Rosé
Junmai, Rosé Roséfarbener Sake gebraut mit Blütenhefe (Pink Nadeshiko). Zarte Aromen von Waldbeeren. Eleganter, fruchtiger Geschmack.
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Amabuki Ginjo Trester Ginjo Trester
Aus Junmai Ginjo Trester destilliert und 2 Jahr gereift. Reichhaltiges Ginjo Aroma und milde Reisnoten. Weich im Abgang.
700 ml
(71,00 CHF * / 1 l)
49,70 CHF *
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