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Shochu

Shochu ist ein typisch japanisches Destillat, das meist aus Reis, Gerste, Zuckerrohr oder Süßkartoffeln gebrannt wird. Shochu weist üblicherweise einen Alkoholgehalt von 25% auf. Honkaku Shochu (echter Shochu) wird einmal destilliert. Durch diese traditionelle, handwerkliche Methode entsteht das charakteristische Aroma und der besondere Geschmack.

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  • Amabuki Mugi

    Aus Gerste schonend destilliert und 1 Jahr gereift. Milde Gerstenoten prägen diesen feinen Shochu. Weiche Textur und zarter Abgang - sehr elegant.
    700ml
    32,00 CHF
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    1 l = 45,71 CHF
  • Amabuki Ginjo Trester

    Aus Junmai Ginjo Trester destilliert und 1 Jahr gereift. Reichhaltiges Ginjo Aroma und milde Reisnoten. Weich im Abgang.
    700ml
    32,00 CHF
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    Lieferzeit: 3-5 Tage

    1 l = 45,71 CHF
  • Ninki Imo

    Aus Süßkartoffeln destilliert, entsteht ein Shochu mit einem markanten Profil. Typische und unvergleichliche Noten eines Süßkartoffel-Shochu.
    700ml
    32,00 CHF
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    1 l = 45,71 CHF
  • Ninki Mugi

    Aus Gerste destilliert entsteht ein typischer, gut ausbalancierter Shochu. Sehr milder Charakter.
    700ml
    32,00 CHF
    Inkl. 7,7% MwSt., zzgl. Versand

    Lieferzeit: 3-5 Tage

    1 l = 44,44 CHF
  • Ninki Mugi Hanatare

    Ein besonders hochwertiges Produkt. Aus den ersten und besten Tropfen (Hanatare) der Destillation. Besonders aromatisch und sehr intensiv.
    700ml
    89,00 CHF
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    1 l = 127,14 CHF

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