Junmai

55,00 CHF *

Inhalt: 0.5 l (110,00 CHF * / 1 l)

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Flaschengröße: 500ml
Kategorie: Junmai
Reis: Miyama Nishiki (60% pol.)
Stil: fruchtig & sanft, trocken
Speiseempfehlung: gegrillter Schwertfisch, Hähnchen-Yakitori, gegrillter grüner Spargel
Alkohol: 16% vol.
SE03-05

Dieser gehaltvolle Junmai-Sake wird mit klarem Quellwasser gebraut. Auf der Zunge zeigt er... mehr

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蒼空 ENTER.Sake Sookuu Junmai

Dieser gehaltvolle Junmai-Sake wird mit klarem Quellwasser gebraut. Auf der Zunge zeigt er kräftige Reis-Noten mit Anklängen von süßen asiatischen Birnen. Er verfügt über ein kräftiges Umami-Finish mit anhaltender Säure. Harmoniert gut mit gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Artikel-Nr.: SE03-05
Flaschengröße: 500ml
Präfektur: Kyoto
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis: Miyama Nishiki
Poliergrad: 60% pol.
Stil: fruchtig & sanft, trocken
Speiseempfehlung: gegrillter Schwertfisch, Hähnchen-Yakitori, gegrillter grüner Spargel
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
Alkohol: 16% vol.

Artikel-Nr.: SE03-05
Flaschengröße: 500ml
Kategorie: Junmai
Alkohol: 16% vol.
Stil: fruchtig & sanft, trocken
Reis: Miyama Nishiki (60% pol.)
Präfektur: Kyoto
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
Speiseempfehlung: gegrillter Schwertfisch, Hähnchen-Yakitori, gegrillter grüner Spargel
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 蒼空 enter.sake sookuu

Gegründet 1902 in der Präfektur Kyoto. Die Fujioka Shuzo ist eine sehr kleine Brauerei in der jeder Schritt des Brauprozesses von Herrn Fujioka persönlich überwacht werden kann, um einen wirklich „Handgemachten“ Sake herzustellen. 2002 wurde die Brauerei von Masaaki Fujioka in der 5. Generation neueröffnet, um den das neue Sake Label „SOOKUU“ zu etablieren. Sein Ziel ist es, einen Sake herzustellen, der den sanften blauen Himmel wiederspiegelt. Fushimi ist Landesweit bekannt für sein veredelt, feines Wasser, dass dem SOOKUU seinen speziellen, weichen Geschmack verleiht.

Produkte von enter.sake sookuu

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720 ml
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720 ml
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Fukuju Awasaki Sparkling

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720 ml
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720 ml
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720 ml
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720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

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720 ml
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720 ml
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1800 ml
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720 ml

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(128,20 CHF * / 1 l)

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Dewazakura Kirschblüte

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Hatsumago Biho

300 ml

26,00 CHF *

Nanbu Bijin Miyama Nishiki

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Fukuju Kobe Gold

720 ml
(127,92 CHF * / 1 l)

92,10 CHF *

Yamagata Masamune Junmai Dry

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *