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Amabuki

Strawberry Blossom

Details
Dieser Sake erinnert an frische und saftige rote Beeren und weiße Blüten. Gebraut mit Blütenhefe von Erdbeeren. Der Sake wurde nicht pasteurisiert und ist daher intensiv im Aroma und wirkt sehr frisch.

Kategorie
Junmai Ginjo, Nama (unpasteurisiert)
Zutaten
Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis
Omachi
Reispoliergrad
55% pol.
Stil
aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
Trinkempfehlung
kühl (10-15°C)
Speiseempfehlung
Sashimi, Maki, Nigiri, Tempura Speisen.
Alkohol
16% vol.
Inhalt
720ml
Präfektur
Saga
Lieferzeit
3-5 Werktage
Artikel-Nr.
SA15-07
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720ml:

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Über den Produzenten


© Mapbox © OpenStreetMap

天吹 AMABUKI

Gegründet in 1688. Der Name Amabuki bedeutet "Himmelswind". Sake-Reis aus der Saga-Ebene (Saga Präfektur) und mildes Wasser von Seburi-Berg werden vom Braumeistern der jungen Generation gebraut. Blütenhefe-Sake ist eine neue und gelungene Entwicklung der Brauerei. Man baut eigenen Sake-Reis ohne Einsatz von Pestiziden an.

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