Über den Produzenten

池亀 IKEKAME
Gegründet 1875 am Chikugo-Fluß in der Präfektur Fukuoka. Der Brauereiname IKEKAME bedeutet Schildkröte im Teich. Die Schildkröte ist ein Glückssymbol in Japan und steht für Langlebigkeit.
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Suppen Variation
Kräftige Ochsenschwanzconsommé mit feiner Einlage und Pressknödel, Würziges Süppchen vom roten Curry an Garnele