池亀 Ikekame Agura Mugi

CHF 49.70

Inhalt: 0.72 Liter (CHF 69.03 / 1 Liter)

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Produktnummer: SJ04-07

Alkohol: 25% vol.
Flaschengröße: 720ml
Kategorie: Mugi (Gerste) Honkaku Shochu
Präfektur: Fukuoka
Trinkempfehlung: mit heißem Wasser, on the rocks, pur
Artikel-Nr.: SJ04-07
Zutaten: Gerste, Gerste Koji
Destillation pot still, atmospheric
Koji-Typ weißer Koji

Ikekame Agura Mugi

Dieser Shochu wird aus lokaler Gerste nach traditionellen Methoden der atmosphärischen Destillation und der natürlichen Reifung ohne Filtration hergestellt. Volle und kräftige Aromen von gerösteter Gerste und Bitterschokolade. Kräftiger und intensiver Geschmack durch natürliche Reifung.

Der Produzent

池亀 Ikekame

Gegründet 1875 am Chikugo-Fluß in Fukuoka, von einem berühmten Schwertkampf-Meister mit dem Pioniergeist, Sake aus dem Wasser des Ortes zu brauen. Der Brauereiname IKEKAME bedeutet Schildkröte im Teich. Die Schildkröte ist ein Glückssymbol in Japan und steht für Langlebigkeit.

Mehr über diesen Produzent

Wir lieben Sake

Wir lieben unsere Produkte, Produzenten und Kunden! Wir möchten das japanische traditionelle Handwerk fördern und den raffinierten Geschmack in Europa vermitteln!

Spezialist für Premium-Sake, Shochu und Sojasauce mit über 150 Top-Produkten
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Import mit Kühl-Containern zur Wahrung bester Qualität
Traditionelle, authentische und handwerkliche Produkte mit erlesenem Geschmack ohne Zusatzstoffe
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Kompetenter Partner für Gastronomie & Handel mit 20 Jahren Erfahrung
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Klassifizierung von Premium-Sake

Für hochwertigen Sake wird der Reis vor dem Verarbeiten poliert, um einen möglichst hohen Anteil der im Reiskern konzentrierten Stärke zu erhalten. Je kleiner der Poliergrad, desto feiner und aromatischer wird der Sake. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Klassen von Premium Sake...

Über Sake Klassifizierung

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg