大吟醸

Daiginjo Sake

Daiginjo ist ein besonders hochwertiger Premium Sake mit einem Poliergrad unter 50%. Die geringfügige Zugabe von Braualkohol kurz vor der Pressung löst zusätzliche Aromen aus der Maische. Daiginjo ist besonders aromaintensiv und zeigt eine sehr weiche Textur. Ein Genuss für besondere Momente.

Tipp

Amabuki Himmelswind

Daiginjo komplex & fein, trocken 720ml kühl (10-15°C) Gekochter / Gebratener Fisch & Meeresfrüchte, Sushi, Roher Fisch & Meeresfrüchte Yamada Nishiki Saga

Der Amabuki Himmelswind ist ein aromatischer Daiginjo auf höchstem Qualitätsniveau. Dieser Sake best...

0.18 Liter (CHF 356.11* / 1 Liter)

Ab CHF 23.56

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Fukuju Kobe Gold

Daiginjo aromatisch & ausdrucksstark, feinherb kühl (10-15°C) Fleisch & Wild, BBQ & Burger Yamada Nishiki Hyogo

Ein eleganter und weicher Daiginjo-Sake gebraut mit erlesenem Yamada Nishiki-Reis aus Hyogo und dem ...

0.3 Liter (CHF 147.00* / 1 Liter)

CHF 92.10

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Ikekame Turtle Blue

Daiginjo feinherb, fruchtig & sanft 720ml kühl (10-15°C) Sushi, Roher Fisch & Meeresfrüchte, Vegetarisch – mild, cremig, umami Yumeikkon Fukuoka

In Japan sagt man, Schildkröten seien Glücksbringer und stehen für Langlebigkeit. Wenn man den Turtl...

0.72 Liter (CHF 69.44* / 1 Liter)

CHF 50.00

Kirin Hizoshu 5 Years

Daiginjo, Koshu / Aged Sake komplex & fein, trocken 750ml kühl (5-7°C) Yamada Nishiki Niigata

Ein außergewöhnlicher Super-Premium-Sake, der bei 0°C über 5 Jahre gereift ist. Diese sorgfältige La...

0.75 Liter (CHF 166.67* / 1 Liter)

CHF 125.00

Tatsuriki Dragon Blue

Daiginjo feinherb, komplex & fein 720ml kühl (10-15°C) Yamada Nishiki Hyogo

Ein Daiginjo von außergewöhnlicher Finesse, gebraut aus Yamada Nishiki-Reis der renommierten Spitzen...

0.72 Liter (CHF 136.25* / 1 Liter)

CHF 98.10

Daiginjo Sake

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