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純米

Junmai Sake

Junmai ist ein Premiumsake, ausschließlich aus Wasser und Reis ohne Zugabe von Braualkohol gebraut. Junmai hat ein kräftiges und vollmundiges Geschmacksprofil. Er wird häufig aus regionalen Reissorten gebraut und repräsentiert das Terroir. In der Regel kalt und warm zu genießen.

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Nanbu Bijin Southern Beauty
Southern Beauty
Nanbu Bijin Southern Beauty
Junmai
Der Southern Beauty von NANBU BIJIN ist ein großartiges Beispiel für all das, was der Junmai-Stil se...

0.3 Liter (CHF 70.00* / 1 Liter)

Ab CHF 21.00
Nanbu Bijin All Koji 2023
All Koji 2023
Nanbu Bijin All Koji 2023
Junmai
Der All Koji von NANBU BIJIN wird, wie der Name schon sagt, zu 100% aus Koji-Reis gebraut. Er zeichn...

0.5 Liter (CHF 110.00* / 1 Liter)

CHF 55.00
Nanbu Bijin All Koji 2024
All Koji 2024
Nanbu Bijin All Koji 2024
Junmai
Der All Koji von NANBU BIJIN wird, wie der Name schon sagt, zu 100% aus Koji-Reis gebraut. Er zeichn...

0.5 Liter (CHF 110.00* / 1 Liter)

CHF 55.00
Niida Shizenshu Red Label
Shizenshu Red Label
Niida Shizenshu Red Label
Junmai, Kimoto/Yamahai
NIIDA HONKE verfolgt das Prinzip des „Shizenshu“ („Natur-Sake“) und braut „naturbelassenen Sake.“ De...

0.72 Liter (CHF 53.75* / 1 Liter)

CHF 38.70
Niida 100 Years Kijoshu 2024
100 Years Kijoshu 2024
Niida 100 Years Kijoshu 2024
Junmai, Kijoshu (double fermented)
Dieser einzigartige Kijoshu wurde erstmals im Jahr 2011 anlässlich des 300. Jahrestages der Gründung...

0.72 Liter (CHF 126.53* / 1 Liter)

CHF 91.10
Niida Shizenshu Kioke
Shizenshu Kioke
Niida Shizenshu Kioke
Junmai, Kimoto/Yamahai
NIIDA HONKE verfolgt das Prinzip des „Shizenshu“ („Natur-Sake“): der Reis wird in Bio-Qualität selbs...

0.72 Liter (CHF 77.78* / 1 Liter)

CHF 56.00
Rihaku Dreamy Clouds
Dreamy Clouds
Rihaku Dreamy Clouds
Junmai, Nigori
Hinter dem weißen Nebel erscheint ein purer Reisgeschmack. Dieser „usu nigori“ (leichter naturtrüber...

0.3 Liter (CHF 66.67* / 1 Liter)

Ab CHF 22.02
Rihaku Caro Pink
Caro Pink
Rihaku Caro Pink
Junmai
Think pink! Die schöne Roséfarbe des aus schwarz-violettem Reis, Shikokumai, gebrauten Sake macht gu...

0.72 Liter (CHF 70.42* / 1 Liter)

CHF 50.70
Shichiken Sparkling Dry
Sparkling Dry
Shichiken Sparkling Dry
Junmai, Sparkling Sake
Trockener Sparkling Sake aus Flaschengärung mit feiner, kräftiger Perlage. Im Glas erscheint er natu...

0.36 Liter (CHF 81.67* / 1 Liter)

Ab CHF 29.40
Shichiken Sparkling Starlight
Sparkling Starlight
Shichiken Sparkling Starlight
Junmai, Sparkling Sake
Trockener, degorgierter, flaschenvergorener Sparkling Sake mit feinen, fruchtigen Ginjo-Aromen. Hier...

0.72 Liter (CHF 183.33* / 1 Liter)

CHF 132.00
Shichiken Sparkling Hakushu
Sparkling Hakushu
Shichiken Sparkling Hakushu
Junmai, Sparkling Sake
Der Grund-Sake dieses exklusiven Sparkling Sake reift in Whiskyfässern von Suntory Hakushu. Dies erg...

0.72 Liter (CHF 347.22* / 1 Liter)

CHF 250.00
Shichiken Sparkling Blue Sky
Sparkling Blue Sky
Shichiken Sparkling Blue Sky
Die Kombination moderner und traditioneller Sake-Techniken erzeugt bei diesem einzigartigen Sparklin...

0.36 Liter (CHF 122.50* / 1 Liter)

Ab CHF 44.10
Tatsuriki Sakura Sake
Sakura Sake
Tatsuriki Sakura Sake
Junmai
Ein saisonaler Junmai mit kräftiger Säure und leichter, sanfter Süße. Florale, leicht fruchtige Arom...

0.72 Liter (CHF 101.94* / 1 Liter)

CHF 73.40
Toko Pure Rice
Pure Rice
Toko Pure Rice
Menge: 720ml
Junmai
Dieser Junmai Sake aus der schneereichen Region Yamagata erzeugt mit seinem weichen, milden und pure...

0.72 Liter (CHF 51.94* / 1 Liter)

CHF 37.40
Tipp
Tedorigawa u.Tedorigawa
u.Tedorigawa
Tedorigawa u.Tedorigawa
Moderner Yamahai-Genshu mit dezentem Alkoholgehalt (13%). Aromen von gelben Früchten, Mango, Melone ...

0.72 Liter (CHF 64.86* / 1 Liter)

CHF 46.70
Urakasumi Junmai
Junmai
Urakasumi Junmai
Junmai
Aromen von grünem Apfel, reifer Banane, weißen Blüten, weißem Pfirsich und gedämpftem Reis. Im Gesch...

0.3 Liter (CHF 58.33* / 1 Liter)

Ab CHF 17.50
Urakasumi Tautropfen
Tautropfen
Urakasumi Tautropfen
Junmai, Low Alcohol Sake
Ein Sake für Nicht-Sake-Trinker und alle, die es leicht mögen. Dieser Sake wurde in den 2010er Jahre...

0.3 Liter (CHF 62.33* / 1 Liter)

CHF 18.70
Yuki no Bosha Yamahai Black
Yamahai Black
Yuki no Bosha Yamahai Black
Junmai, Kimoto/Yamahai
Dieser elegante Yamahai-Sake ist wie ein guter, langjähriger Freund: Er begleitet Sie entspannt und ...

0.18 Liter (CHF 66.67* / 1 Liter)

Ab CHF 10.00
Yamagata Masamune Junmai Dry
Junmai Dry
Yamagata Masamune Junmai Dry
Junmai
Dieser Junmai Sake wird nach dem Domaine-Prinzip hergestellt: Vom Reisanbau bis zum fertigen Sake al...

0.72 Liter (CHF 61.25* / 1 Liter)

CHF 44.10