Sake-Pairing Frischkäse-Platte mit Gokyo Nene &
Ein leichter Aperitif zum ersten Advent.
Das passende Pairing
Der feine und leichte Nene Sparkling passt hervorragend zu diesem Frischkäse und weichen Ziegenkäse. Seine frische Säure und leichte Süße unterstützen den feinen Geschmack der Käse.
Sommelier Isabel Fukuda-Pichler
Nach 10 Jahren Arbeits- und Lebenserfahrung in Tokyo ist Isabel seit August 2022 in Deutschland ansässig, wo sie ihre Leidenschaft für Japan, Sake und alles...
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