Sake-Pairing Hermannsdorfer Schweinekinn & Urakasumi Junmai
Hermannsdorfer Schweinekinn mit Royal Belgian Kaviar, Blumenkohl und Mädesüß
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Das passende Pairing Urakasumi Junmai
![Urakasumi Junmai](https://ch.japan-gourmet.com/media/image/35/84/de/175_200x200.jpg)
浦霞 Urakasumi Junmai
Milder, außergewöhlich harmonischer Geschmack. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Sake in Japan. Aromen von Apfel und Pfirsich.
Produkt im ShopSommelier Christian Rainer
![Sommelier Christian Rainer](https://ch.japan-gourmet.com/media/image/4c/9b/c6/csm_Christian_Rainer_2403_1e52a34c98-jpg_350x300.webp)
Gewinner des World's Best Service Awards des Guide Michelin. Der Südtiroler besetzt nicht nur die Position des Maître-Sommeliers im Sternerestaurant Tohru in...
Restaurant Tohru in der Schreiberei
![Restaurant Tohru in der Schreiberei](https://ch.japan-gourmet.com/media/image/65/dc/07/tohru_karussell_6-2048x1440_350x300.jpg)
Teamgefühl. Produktvielfalt. Nachhaltigkeit. Qualität. Kreativität. Keine Kompromisse, um allen Gästen ein einzigartiges Festmahl zu bereiten. Natürlicher...
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