Sake-Pairing Hermannsdorfer Schweinekinn & Urakasumi Junmai

Hermannsdorfer Schweinekinn mit Royal Belgian Kaviar, Blumenkohl und Mädesüß

Hermannsdorfer Schweinekinn - Hermannsdorfer Schweinekinn mit Royal Belgian Kaviar, Blumenkohl und Mädesüß

Das passende Pairing Urakasumi Junmai

Urakasumi Junmai

浦霞 Urakasumi Junmai

Milder, außergewöhlich harmonischer Geschmack. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Sake in Japan. Aromen von Apfel und Pfirsich.

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