Sake-Pairing Jakobsmuscheln mit UNI-Butter &

Jakobsmuscheln, serviert mit UNI-Butter (Seeigel-Butter) Koch:Yuki Takioku Restaurant: KABUKI Restaurant GmbH

Jakobsmuscheln mit UNI-Butter - Jakobsmuscheln, serviert mit UNI-Butter (Seeigel-Butter)
Koch:Yuki Takioku
Restaurant: KABUKI Restaurant GmbH

Das passende Pairing


Es handelt sich um einen Junmai-Sake, dessen Aroma, Eigengeschmack und Nachgeschmack in einem solch ausgewogenen Verhältnis stehen, dass sie sich harmonisch mit dem Geschmack des Jakobsmuscheln verbinden und alles Die Fettigkeit von Butter hervorragend herunterspülen.

Sommelier Taichi Amemiya

Sommelier Taichi Amemiya

Taichi Amemiya