Sake-Pairing Yaki Tako & Nanbu Bijin Southern Beauty

Das passende Pairing Nanbu Bijin Southern Beauty

Ein schönes Gericht und ein guter Sake ist ein sicheres Rezept für ein perfektes Pairing. Der traditionelle milde Sake mit leichten tropischen Aromen harmoniert perfekt zu dem frischen Gericht. In Kombination hat man die Röstaromen, Salzig, Säure, Würzig vom Yaki Tako und der Nanbu Bijin hat genug Power um mit dem Yaki Tako mitzuhalten und bringt die Finesse, Umami und Frucht mit.

南部美人 Nanbu Bijin Southern Beauty

Dieser milde und knackige Junmai hat einen festen Reisgeschmack mit einem langen Abgang. Er zeigt feine, fruchtige Aromen. IWC Champion Sake im Jahr 2017.

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