Sake-Pairing Brie de Meaux & Katsuyama Lei
Brie de Meaux, Schwarze Trüffel, Haselnuss
Das passende Pairing Katsuyama Lei
勝山 Katsuyama Lei
Dieser Sake wurde als Begleiter zur französischen Küche komponiert. Durch seine feine Süße und Umami harmoniert er auch mit rohem Schinken und Käse.
Produkt im ShopSommelier André Macionga
Seit über 10 Jahren arbeitet er mit Tim Raue zusammen. Er wurde im aktuellen Gault & Millau zum „Gastgeber des Jahres 2017“ ernannt und bietet als Sommelier...
Restaurant Tim Raue
Das berliner Restaurant Tim Raue bietet asiatisch inspirierte Speisen und Saison-Menüs von Chefkoch Tim Raue in betont schlichtem Interieur. Sommelier und...
Trusted Shops Reviews Toolkit: 1.1.5