Sake-Pairing Geschmortes Kalbswangerl & Masuizumi Junmai Daiginjo Special

Geschmortes Kalbswangerl auf Gnocchi und Rotkraut & rosa gebratene Entenbrust an Basmati und Sternanis, gedunsteter Chinakohl

Geschmortes Kalbswangerl - Geschmortes Kalbswangerl auf Gnocchi und Rotkraut & rosa gebratene Entenbrust an Basmati und Sternanis, gedunsteter Chinakohl

Das passende Pairing Masuizumi Junmai Daiginjo Special

Masuizumi Junmai Daiginjo Special

満寿泉 Masuizumi Junmai Daiginjo Special

Jahrgangs-Sake. Perfektioniert in gebrauchten Barrique-Fässern aus dem Burgund. Elegante Struktur. Erinnert an einen feinen Burgunderwein.

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Sommelier Suvad Zlatic

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