Sake-Pairing Makrele & Tedorigawa u.Tedorigawa

gepresstes Sushi, mit Lachskaviar und Tofu

Das passende Pairing Tedorigawa u.Tedorigawa

手取川 Tedorigawa u.Tedorigawa

Moderner Yamahai-Sake aus lokalem Reis und mit lokaler Hefe. Dieser Sake verkörpert das Terroirkonzept des Brauers. Feine Süße und Säure.

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Sommelier Anna Rupprecht

Anna Rupprecht

über Anna Rupprecht

Restaurant ASKA by Anton Schmaus

Aska – auf schwedisch »Asche« – ist die exklusive Sushi Bar von Sternekoch Anton Schmaus. Umgeben von feinen Schattierungen des tiefschwarzen Interieurs...

über ASKA by Anton Schmaus

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