Sake-Pairing Shrimpstempura-Miso-Ramen & Hatsumago Kimoto Tradition

Das passende Pairing Hatsumago Kimoto Tradition

Der Grund, warum mehr und mehr Menshen Sake so sehr lieben, ist, dass dieses alkoholische Getränk die traditionellen Aromen vieler nationaler japanischer Gerichte, aber auch Gerichte aus anderen Ländern nicht dominiert, sondern sehr schön ergänzt. Und dies ist auch der Grund, warum speziell dieser Sake gut zur Shrimpstempura-Miso-Ramen Suppe passt, Der Hatsumago Sake ist die perfekte Kombination für dieses Umami-basierte-Gericht, da es die delikaten Aromen des Essens hervorhebt und mit seiner Cremigkeit, seiner Vollmundigkeit, seiner Würzigkeit und seinem Umami-Touch sehr angenehm und in guter Harmonie zur gereichten Miso-Ramen Suppe ist. Übersetzt bedeutet Miso in etwa „Quelle des Geschmacks“, das ist ein Geschmack, den wir als Umami bezeichnen. Auch der gewählte Sake hat genauso einen Umami-Touch und so hat man bei dem Sake-Pairing wirklich das Gefühl, das die Shrimpstempura-Miso-Ramen Suppe zusammen mit dem Hatsumago Sake eine gelungene, ja sogar eine perfekte Einheit bilden.

初孫 Hatsumago Kimoto Tradition

Gebraut nach der traditionellen Kimoto-Methode und vielfach ausgezeichnet. Milder Umami-Geschmack und feine Säure. Sake zu jeder Gelegenheit.

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