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初孫 Hatsumago Kimoto Tradition

Gebraut nach der traditionellen Kimoto-Methode und vielfach ausgezeichnet. Milder Umami-Geschmack und feine Säure. Sake zu jeder Gelegenheit.
Kimoto Tradition
30,70 CHF *
Inhalt: 0.72 l (42,64 CHF * / 1 l)

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  • 720ml
  • Honjozo, Kimoto/Yamahai
  • Haenuki  (70% pol.)
  • feinherb, kalt & warm, traditionell & umami
  • Sushi, Yakitori, Sashimi, Gyoza, Tempura
  • 15% vol.
  • SH31-07
Gebraut nach der traditionellen Kimoto-Methode und vielfach ausgezeichnet (u.a. bester Honjozo... mehr
初孫 Hatsumago Kimoto Tradition

Gebraut nach der traditionellen Kimoto-Methode und vielfach ausgezeichnet (u.a. bester Honjozo 2018 - IWC). Milder Umami-Geschmack und feine Säure. Sake zu jeder Gelegenheit und für viele Pairings.

  • SH31-07
  • 720ml
  • Yamagata
  • Wasser, Reis, Koji-Reis, Braualkohol
  • Haenuki
  • 70% pol.
  • feinherb, kalt & warm, traditionell & umami
  • Sushi, Yakitori, Sashimi, Gyoza, Tempura
  • kühl (10-15°C) warm (bis 55°C)
  • 15% vol.
  • SH31-07
  • 720ml
  • Honjozo, Kimoto/Yamahai
  • 15% vol.
  • feinherb, kalt & warm, traditionell & umami
  • Haenuki  (70% pol.)
  • Yamagata
  • kühl (10-15°C) warm (bis 55°C)
  • Sushi, Yakitori, Sashimi, Gyoza, Tempura
  • Wasser, Reis, Koji-Reis, Braualkohol

Produzent: 初孫 hatsumago

Hatsumago wurde von der International Wine Challenge als "Brauerei des Jahres 2018" ausgezeichnet. Der Gewinn von Goldmedaillen in 7 Kategorien ist ein großer Erfolg für die mit der traditionellen Kimoto-Methode gebrauten Sake. Die Qualität zeigt sich im feinen Umami-Geschmack und dem typisch cremigen, trockenen Abgang. Die Brauerei wurde 1893 in Sakata von der Familie Sato gegründet. "Hatsumago" bedeutet das erstgeborene Enkelkind. 

Produkte von hatsumago

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

Dewazakura Kirschblüte Kirschblüte
720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)
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720 ml
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720 ml
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720 ml
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720 ml
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720 ml
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720 ml
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720 ml
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300 ml
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720 ml
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Amabuki Rhododendron Rhododendron
720 ml
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Urakasumi Junmai Junmai
720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)
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Ninki Sparkling J-Ginjo Sparkling J-Ginjo
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720 ml
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Shichiken Velvet Velvet
720 ml
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Nanbu Bijin Ginjo Ginjo
720 ml
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Ninki Junmai Genshu 11 Junmai Genshu 11
720 ml
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Hanatomoe Sugi Barrel Sugi Barrel
720 ml
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Fukuju Yuzu Sake Yuzu Sake
500 ml
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720 ml
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720 ml
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Bijofu Junmai Junmai
720 ml
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Yamagata Masamune Junmai Dry Junmai Dry
720 ml
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Urakasumi Honjozo Honjozo
720 ml
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Urakasumi Junmai 300ml Junmai 300ml
300 ml
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Kameman Genmai Genmai
500 ml
(77,40 CHF * / 1 l)
38,70 CHF *
Kameman Red Rice Red Rice
300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)
20,00 CHF *
Katsuyama Lei Lei
720 ml
(107,50 CHF * / 1 l)
77,40 CHF *
Hatsumago Junmai Junmai
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Fukuju Awasaki Sparkling Awasaki Sparkling
300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)
20,00 CHF *
ENTER.Sake Sekiya Black Black
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Dewazakura Kirschblüte 300ml Kirschblüte 300ml
300 ml
(73,33 CHF * / 1 l)
22,00 CHF *
Amabuki Ginjo Trester Ginjo Trester
700 ml
(71,00 CHF * / 1 l)
49,70 CHF *
Yoshiko Ueno-Müller Sake-Buch Sake-Buch
1 Stck.
39,90 CHF *
Amabuki Rhododendron Rhododendron
720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)
64,10 CHF *
Amabuki Rhododendron 180ml Rhododendron 180ml
180 ml
(118,89 CHF * / 1 l)
21,40 CHF *
Amabuki Strawberry Blossom Strawberry Blossom
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Dassai 39 300ml 39  300ml
720 ml
(53,75 CHF * / 1 l)
38,70 CHF *
Ogasawara Mirin Geheimrezept Mirin Geheimrezept
600 ml
(8,45 CHF * / 100 ml)
50,70 CHF *
Yamagata Masamune Junmai Ginjo Omachi Junmai Ginjo Omachi
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Urakasumi No.12 No.12
720 ml
(75,00 CHF * / 1 l)
54,00 CHF *
Tedorigawa J.D.G 1996 J.D.G 1996
720 ml
(180,56 CHF * / 1 l)
130,00 CHF *
Azuma Rikishi Yuzu Premium Yuzu Premium
500 ml
(74,80 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
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