Velvet

44,10 CHF *

Inhalt: 0.72 l (61,25 CHF * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fast ausverkauft, nur noch wenige verfügbar.

Flaschengröße: 720ml
Kategorie: Junmai Ginjo
Reis: Yumesansui (57% pol.)
Stil: feinherb, fruchtig & sanft
Speiseempfehlung: Wiener Schnitzel, Fisch & Chips, Hähnchen mit Miso Lemon Chili
Alkohol: 15% vol.
SS31-07

Ein eleganter, samtiger Sake. Aromen von grünem Apfel und Gewürzen. Aus dem Quellwaser der... mehr

Menü schließen

七賢 Shichiken Velvet

Ein eleganter, samtiger Sake. Aromen von grünem Apfel und Gewürzen. Aus dem Quellwaser der japanischen Alpen, das auch für den berühmetn Hakushu Whiskey verwendet wird. Passt hervorragned zu Fischgerichten.

Artikel-Nr.: SS31-07
Flaschengröße: 720ml
Präfektur: Yamanashi
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis: Yumesansui
Poliergrad: 57% pol.
Stil: feinherb, fruchtig & sanft
Speiseempfehlung: Wiener Schnitzel, Fisch & Chips, Hähnchen mit Miso Lemon Chili
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
Alkohol: 15% vol.

Artikel-Nr.: SS31-07
Flaschengröße: 720ml
Kategorie: Junmai Ginjo
Alkohol: 15% vol.
Stil: feinherb, fruchtig & sanft
Reis: Yumesansui (57% pol.)
Präfektur: Yamanashi
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
Speiseempfehlung: Wiener Schnitzel, Fisch & Chips, Hähnchen mit Miso Lemon Chili
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 七賢 shichiken

Die Familie Kitahara gründete ihre Sake Brauerei „Onakaya“ 1750 in Takato in der Präfektur Yamanashi. Kurz darauf wurde wegen des Wassers der neue Zweigbetrieb in Hakushu gegründet. Das Wasser des Ojiro Flusses gehört zu den 100 besten Wasserquellen in Japan. Der Gründer des modernen Unternehmens ist in 12. Generation Hyogo Kitahara, und jetzt leitet sein Sohn Tsushima Kitahara als CEO die Brauerei. Die Brauerei strebt danach, seit Generationen erfolgreich gebrauten Sake konsistent zu halten und mit modernsten Methoden zu verfeinern.

Produkte von shichiken

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

Sake-Pairings

Be inspired and discover your perfect sake pairings

Ebi-Tempura, Wasabi-Erbsen, 3-erlei Kaviar

Ebi-Tempura, Wasabi-Erbsen, 3-erlei Kaviar

Sommelier:

Theresa Schmidt
Iberico-Papada

Iberico-Papada, grüner Papayasalat, Tapioka, Lauch-Sud, Miso, Schnittlauchblüten

Sommelier:

Theresa Schmidt
Caviar Variation

Caviar Variation

Sommelier:

Christian Wilhelm
Hamachi

Hamachi mit Gurke, Hijiki, Nori und Kombu

Sommelier:

Christian Rainer

Hatsumago Kimoto Tradition

720 ml
(42,64 CHF * / 1 l)

30,70 CHF *

Urakasumi Junmai

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Dewazakura Blüte des Nordens

720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)

46,70 CHF *

Nanbu Bijin Southern Beauty

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Rihaku Wandering Poet

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Fukuju Kobe Classic

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Amabuki Strawberry Blossom

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Shichiken Silk

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Fukuju Kobe Special

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Toko Pure Rice

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Nanbu Bijin Ginjo

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Ninki Gold Label

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Amabuki Himmelswind

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Tedorigawa Shukon Junmai Ginjo

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Shichiken Sparkling Dry

720 ml
(74,17 CHF * / 1 l)

53,40 CHF *

Ikekame Turtle Blue

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Hanatomoe Sugi Barrel

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Dewazakura Kirschblüte

720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)

46,70 CHF *

Dassai 45

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Amabuki Rosé

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Amabuki Rhododendron

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Rihaku Caro Pink

720 ml

50,70 CHF *

Bijofu Junmai

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Urakasumi Tautropfen

300 ml
(62,33 CHF * / 1 l)

18,70 CHF *

Urakasumi Honjozo

720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)

34,70 CHF *

Rihaku Dreamy Clouds

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Ninki Sparkling J-Ginjo

300 ml
(58,00 CHF * / 1 l)

17,40 CHF *

Ikekame Turtle Red

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Fukuju Kobe Classic 300ml

300 ml
(71,33 CHF * / 1 l)

21,40 CHF *

Yuki no Bosha Snow Hut

720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)

34,70 CHF *

Amabuki Banana

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Ninki Junmai Genshu 11

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Masuizumi Karakuchi

720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)

34,70 CHF *

Kameman Genmai

500 ml
(77,40 CHF * / 1 l)

38,70 CHF *

Hanatomoe Sugi Barrel 300ml

300 ml
(80,00 CHF * / 1 l)

24,00 CHF *

Fukuju Awasaki Sparkling

300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)

20,00 CHF *

Dewazakura Kirschblüte 300ml

300 ml
(73,33 CHF * / 1 l)

22,00 CHF *

Yuki no Bosha Snow Crystal

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Amabuki Marigold

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Gokyo Junmai Ginjo

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Amabuki Rhododendron

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Amabuki Himmelswind

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Hanatomoe Sugi Barrel

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Hatsumago Junmai

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Dassai 45

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Ninki Taru Sake

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Urakasumi Junmai

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Ninki Junmai Genshu 11

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Bijofu Honjozo

720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)

34,70 CHF *

Amabuki Strawberry Blossom

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Ninki Green Nature Sake

720 ml

50,70 CHF *

Urakasumi Miyagi Ume

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Bijofu Mai

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Bijofu Junmai

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Rihaku Dreamy Clouds

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Fukuju Kobe Classic

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Amabuki Marigold

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Tedorigawa u.Tedorigawa

720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)

46,70 CHF *

Rihaku Wandering Poet

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Ikekame Turtle Blue

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Urakasumi Honjozo

720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)

34,70 CHF *

Dewazakura Blüte des Nordens

720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)

46,70 CHF *

Dassai 39

720 ml
(106,67 CHF * / 1 l)

76,80 CHF *

Yoshiko Ueno-Müller Sake-Buch: Mythos - Handwerk - Genuss

1 Stck.

65,00 CHF *

Gokyo Junmai Ginjo

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Sake-Set Sake Einsteiger Set mit Online Verkostung

1080 ml
(69,44 CHF * / 1 l)

75,00 CHF *

Tedorigawa Shukon Junmai Ginjo

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Shichiken Sparkling Dry

720 ml
(74,17 CHF * / 1 l)

53,40 CHF *

Nanbu Bijin Ginjo

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Masuizumi Karakuchi

720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)

34,70 CHF *

Katsuyama En

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Fukuju Kobe Special

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Dewazakura Kirschblüte

720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)

46,70 CHF *

IWA IWA 5 Assemblage 3

720 ml
(234,72 CHF * / 1 l)

169,00 CHF *

Nanbu Bijin Southern Beauty

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Amami Oshima Umeshu

720 ml
(59,31 CHF * / 1 l)

42,70 CHF *

Yamagata Masamune Junmai Dry

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Ninki Sparkling J-Ginjo

300 ml
(58,00 CHF * / 1 l)

17,40 CHF *

Katsuyama Lei

720 ml
(107,50 CHF * / 1 l)

77,40 CHF *

Imayo Tsukasa Black

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Produzent: 七賢 shichiken

Sake-Pairings

Ebi-Tempura, Wasabi-Erbsen, 3-erlei Kaviar

Iberico-Papada

Caviar Variation

Hamachi