Turtle Red

50,70 CHF *

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Flaschengröße: 720ml
Kategorie: Junmai Daiginjo
Reis: Yamada Nishiki (50% pol.)
Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
Speiseempfehlung: Austern, Muscheln, Sashimi, BBQ, Rinderbraten, Teriyaki-Hähnchen
Alkohol: 15% vol.
SJ01-07

Aromatischer Junmai Daiginjo mit Noten von frischen Erdbeeren und gedämpften Reis. Der Geschmack... mehr

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池亀 Ikekame Turtle Red

Aromatischer Junmai Daiginjo mit Noten von frischen Erdbeeren und gedämpften Reis. Der Geschmack ist saftig und vollmundig. Dieser besondere Sake zeigt eine schöne Säure und einen langen Abgang. Seltener Sake hergestellt mit schwarzem Koji.

Artikel-Nr.: SJ01-07
Flaschengröße: 720ml
Präfektur: Fukuoka
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis: Yamada Nishiki
Poliergrad: 50% pol.
Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
Speiseempfehlung: Austern, Muscheln, Sashimi, BBQ, Rinderbraten, Teriyaki-Hähnchen
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
Alkohol: 15% vol.

Artikel-Nr.: SJ01-07
Flaschengröße: 720ml
Kategorie: Junmai Daiginjo
Alkohol: 15% vol.
Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
Reis: Yamada Nishiki (50% pol.)
Präfektur: Fukuoka
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
Speiseempfehlung: Austern, Muscheln, Sashimi, BBQ, Rinderbraten, Teriyaki-Hähnchen
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 池亀 ikekame

Gegründet 1875 am Chikugo-Fluß in Fukuoka, von einem berühmten Schwertkampf-Meister mit dem Pioniergeist, Sake aus dem Wasser des Ortes zu brauen. Der Brauereiname IKEKAME bedeutet Schildkröte im Teich. Die Schildkröte ist ein Glückssymbol in Japan und steht für Langlebigkeit.

Produkte von ikekame

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

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720 ml
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720 ml
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720 ml
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Katsuyama En

720 ml
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Shichiken Silk

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

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720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

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720 ml

50,70 CHF *

Yamagata Masamune Junmai Ginjo Omachi

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Urakasumi Junmai

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

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Tsuki no Katsura Yanagi

720 ml
(101,39 CHF * / 1 l)

73,00 CHF *

Shichiken Sparkling Dry

720 ml
(74,17 CHF * / 1 l)

53,40 CHF *

Ninki Sake Barrel

300 ml
(124,67 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Imayo Tsukasa IMA for Oysters

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

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720 ml
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720 ml
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Bijofu Honjozo

720 ml
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Amabuki Rhododendron

720 ml
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Dassai 23

720 ml
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720 ml
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