Turtle Red

50,70 CHF *

Inhalt: 0.72 l (70,42 CHF * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Auf Lager und sofort verfügbar.

Flaschengröße: 720ml
Kategorie: Junmai Daiginjo
Reis: Yamada Nishiki (50% pol.)
Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
Speiseempfehlung: Austern, Muscheln, Sashimi, BBQ, Rinderbraten, Teriyaki-Hähnchen
Alkohol: 15% vol.
SJ01-07

Aromatischer Junmai Daiginjo mit Noten von frischen Erdbeeren und gedämpften Reis. Der Geschmack... mehr

Menü schließen

池亀 Ikekame Turtle Red

Aromatischer Junmai Daiginjo mit Noten von frischen Erdbeeren und gedämpften Reis. Der Geschmack ist saftig und vollmundig. Dieser besondere Sake zeigt eine schöne Säure und einen langen Abgang. Seltener Sake hergestellt mit schwarzem Koji.

Artikel-Nr.: SJ01-07
Flaschengröße: 720ml
Präfektur: Fukuoka
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis: Yamada Nishiki
Poliergrad: 50% pol.
Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
Speiseempfehlung: Austern, Muscheln, Sashimi, BBQ, Rinderbraten, Teriyaki-Hähnchen
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
Alkohol: 15% vol.

Artikel-Nr.: SJ01-07
Flaschengröße: 720ml
Kategorie: Junmai Daiginjo
Alkohol: 15% vol.
Stil: aromatisch & ausdrucksstark, feinherb
Reis: Yamada Nishiki (50% pol.)
Präfektur: Fukuoka
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
Speiseempfehlung: Austern, Muscheln, Sashimi, BBQ, Rinderbraten, Teriyaki-Hähnchen
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 池亀 ikekame

Gegründet 1875 am Chikugo-Fluß in Fukuoka, von einem berühmten Schwertkampf-Meister mit dem Pioniergeist, Sake aus dem Wasser des Ortes zu brauen. Der Brauereiname IKEKAME bedeutet Schildkröte im Teich. Die Schildkröte ist ein Glückssymbol in Japan und steht für Langlebigkeit.

Produkte von ikekame

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

Sake-Pairings

Be inspired and discover your perfect sake pairings

Pinzgauer Schotten

Pinzgauer Schotten, Beinschinken & gegrillter Lauch

Sommelier:

Alexander Koblinger, MS
Suppen Variation

Kräftige Ochsenschwanzconsommé mit feiner Einlage und Pressknödel, Würziges Süppchen vom roten Curry an Garnele

Sommelier:

Suvad Zlatic

Ikekame Turtle Blue

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Ninki Gold Label

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Amabuki Strawberry Blossom

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Amabuki Himmelswind

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Rihaku Dreamy Clouds

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Amabuki Banana

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Kameman Genmai

500 ml
(77,40 CHF * / 1 l)

38,70 CHF *

Ikekame Turtle Black

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Fukuju Kobe Classic

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Amabuki Rhododendron

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Bijofu Mai

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Hatsumago Kimoto Tradition

720 ml
(42,64 CHF * / 1 l)

30,70 CHF *

Dewazakura Kirschblüte

720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)

46,70 CHF *

Dassai 45

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Ninki Sparkling J-Ginjo

300 ml
(58,00 CHF * / 1 l)

17,40 CHF *

Amabuki Marigold

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Shichiken Silk

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Katsuyama Lei

720 ml
(107,50 CHF * / 1 l)

77,40 CHF *

Rihaku Caro Pink

720 ml

50,70 CHF *

Nanbu Bijin Southern Beauty

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Ninki Junmai Genshu 11

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Hanatomoe Nature x Nature

500 ml
(128,20 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Fukuju Kobe Special

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Fukuju Yuzu Sake

500 ml
(74,80 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Fukuju Awasaki Sparkling

300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)

20,00 CHF *

Dewazakura Blüte des Nordens 300ml

300 ml
(73,33 CHF * / 1 l)

22,00 CHF *

Kanemori Shoyu Sojasauce Holzfassgeist

150 ml
(12,47 CHF * / 100 ml)

18,70 CHF *

Tedorigawa Shukon Junmai Ginjo

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Imayo Tsukasa Black

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Amabuki Rosé

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Shichiken Sparkling Dry

720 ml
(74,17 CHF * / 1 l)

53,40 CHF *

Rihaku Wandering Poet

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Katsuyama Ken

720 ml
(96,39 CHF * / 1 l)

69,40 CHF *

Katsuyama En

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Hatsumago Junmai 300ml

300 ml
(58,00 CHF * / 1 l)

17,40 CHF *

Tedorigawa u.Tedorigawa

720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)

46,70 CHF *

Ninki Taru Sake

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Tedorigawa Honryu Junmai Daiginjo

720 ml
(101,94 CHF * / 1 l)

73,40 CHF *

Shichiken Velvet

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Hanatomoe Sugi Barrel

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Tedorigawa u.Tedorigawa

720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)

46,70 CHF *

Rihaku Dreamy Clouds

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Amabuki Strawberry Blossom

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Amabuki Himmelswind

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Katsuyama Lei

720 ml
(107,50 CHF * / 1 l)

77,40 CHF *

Masuizumi Junmai Daiginjo Special

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Imayo Tsukasa Black

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Imayo Tsukasa IMA for Oysters

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Ikekame Turtle Black

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Amabuki Rhododendron

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Katsuyama Den

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Sawa no hana Himari

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Fukuju Yuzu Sake

500 ml
(74,80 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Yoshiko Ueno-Müller Sake-Buch: Mythos - Handwerk - Genuss

1 Stck.

65,00 CHF *

Rihaku Caro Pink

720 ml

50,70 CHF *

Amabuki Banana

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Amami Oshima Umeshu

720 ml
(59,31 CHF * / 1 l)

42,70 CHF *

Urakasumi Tautropfen

300 ml
(62,33 CHF * / 1 l)

18,70 CHF *

Urakasumi Zen

720 ml
(81,53 CHF * / 1 l)

58,70 CHF *

Shichiken Sparkling Dry

720 ml
(74,17 CHF * / 1 l)

53,40 CHF *

Hatsumago Biho

300 ml

26,00 CHF *

Tsuki no Katsura Yanagi

720 ml
(101,39 CHF * / 1 l)

73,00 CHF *

Ninki Sake Fass

300 ml
(124,67 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Hanatomoe 100

720 ml
(109,72 CHF * / 1 l)

79,00 CHF *

Amabuki Ginjo Trester

700 ml
(71,00 CHF * / 1 l)

49,70 CHF *

Bijofu Honjozo

720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)

34,70 CHF *

Amabuki Rosé

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Bijofu Junmai

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Ninki Gold Label

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Fukuju Kobe Special

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Dassai 45

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Gokyo Junmai Ginjo

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Sake Set Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022

3600 ml
(61,11 CHF * / 1 l)

220,00 CHF *

Mino Sake-Wärmer "Kawai"

1 Stck.

46,70 CHF *

Urakasumi Honjozo

720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)

34,70 CHF *

Tedorigawa Honryu Junmai Daiginjo

720 ml
(101,94 CHF * / 1 l)

73,40 CHF *

Shichiken Sparkling Blue Sky

720 ml
(126,39 CHF * / 1 l)

91,00 CHF *

Nanbu Bijin Ginjo

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Katsuyama Ken

720 ml
(96,39 CHF * / 1 l)

69,40 CHF *

Katsuyama Gen

500 ml
(320,40 CHF * / 1 l)

160,20 CHF *

Produzent: 池亀 ikekame

Sake-Pairings

Pinzgauer Schotten

Suppen Variation