人気 Ninki Sparkling J-Ginjo
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- Flaschengröße: 300ml
- Kategorie: Junmai Ginjo, Sparkling
- Reis: Chiyo Nishiki (60% pol.)
- Stil: fruchtig & sanft, süß
- Speiseempfehlung: Aperitif, gegrillte Scampi, Salat, fruchtige Desserts
- Alkohol: 7% vol.
- SN13-03
Dieser Junmai Ginjo aus Flaschengärung hat ein fruchtiges Aroma und charmanten süß-sauren Geschmack. Zum Aperitif oder fruchtigen Desserts. Ungefiltert - vor dem Öffnen die Flasche vorsichtig drehen.
- Artikel-Nr.: SN13-03
- Flaschengröße: 300ml
- Präfektur: Fukushima
- Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
- Reis: Chiyo Nishiki
- Poliergrad: 60% pol.
- Stil: fruchtig & sanft, süß
- Speiseempfehlung: Aperitif, gegrillte Scampi, Salat, fruchtige Desserts
- Trinkempfehlung: kühl (7-9°C)
- Alkohol: 7% vol.
- Artikel-Nr.: SN13-03
- Flaschengröße: 300ml
- Kategorie: Junmai Ginjo, Sparkling
- Alkohol: 7% vol.
- Stil: fruchtig & sanft, süß
- Reis: Chiyo Nishiki (60% pol.)
- Präfektur: Fukushima
- Trinkempfehlung: kühl (7-9°C)
- Speiseempfehlung: Aperitif, gegrillte Scampi, Salat, fruchtige Desserts
- Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
Produzent: 人気 ninki
Die traditionsreiche Brauerei mit jungen Ideen braut ausschließlich Ginjo (Super-Premium). Der Markenname „Ninki“ bedeutet „Favorit“ und zeigt das Streben der Sake-Brauer. Das schneereiche Terroir des japanischen Nordens spiegelt sich in der Reinheit ihres Sake wider.
Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg
Sake-Pairings
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Buttermilch-Salzzitronen Sorbet
Buttermilch-Salzzitronen Sorbet, mit schwarzen Nüssen und Petersilien Granité.
- Sommelier:
- Maria Rehermann
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Crispy Shrimp mit Granatapfel und Burrata Espuma
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- Sommelier:
- Isabel Fukuda-Pichler