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初孫 Hatsumago Junmai 300ml

Ein klassischer Jummai Sake mit rundem Umami und Cremigkeit. Die Kimoto Methode führt zu feiner Säure mit laktischen Noten.
Junmai 300ml
13,00 CHF *
Inhalt: 0.3 l (43,33 CHF * / 1 l)

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  • 300ml
  • Junmai, Kimoto/Yamahai
  • Haenuki  (60% pol.)
  • kalt & warm, traditionell & umami, trocken
  • Gegrillter Tofu, Ramen, Maki.
  • 15% vol.
  • SH32-03
Ein klassischer Jummai Sake mit rundem Umami und Cremigkeit. Die Kimoto Methode führt zu feiner... mehr
初孫 Hatsumago Junmai 300ml

Ein klassischer Jummai Sake mit rundem Umami und Cremigkeit. Die Kimoto Methode führt zu feiner Säure mit laktischen Noten. Vielseitiger Speisenbegleiter.

  • SH32-03
  • 300ml
  • Yamagata
  • Wasser, Reis, Koji-Reis
  • Haenuki
  • 60% pol.
  • kalt & warm, traditionell & umami, trocken
  • Gegrillter Tofu, Ramen, Maki.
  • kühl (10-15°C) warm (bis 55°C)
  • 15% vol.
  • SH32-03
  • 300ml
  • Junmai, Kimoto/Yamahai
  • 15% vol.
  • kalt & warm, traditionell & umami, trocken
  • Haenuki  (60% pol.)
  • Yamagata
  • kühl (10-15°C) warm (bis 55°C)
  • Gegrillter Tofu, Ramen, Maki.
  • Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 初孫 hatsumago

Hatsumago wurde von der International Wine Challenge als "Brauerei des Jahres 2018" ausgezeichnet. Der Gewinn von Goldmedaillen in 7 Kategorien ist ein großer Erfolg für die mit der traditionellen Kimoto-Methode gebrauten Sake. Die Qualität zeigt sich im feinen Umami-Geschmack und dem typisch cremigen, trockenen Abgang. Die Brauerei wurde 1893 in Sakata von der Familie Sato gegründet. "Hatsumago" bedeutet das erstgeborene Enkelkind. 

Produkte von hatsumago

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

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720 ml
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Ikekame Turtle Blue Turtle Blue
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Azuma Rikishi Nigori Nigori
300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)
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180 ml
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16,00 CHF *
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300 ml
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Amabuki Himmelswind 180ml Himmelswind 180ml
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300 ml
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Urakasumi Junmai Junmai
720 ml
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300 ml
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18,70 CHF *
Toko Pure Rice Pure Rice
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Hatsumago Junmai Junmai
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Hatsumago Kimoto Tradition Kimoto Tradition
720 ml
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Fukuju Kobe Classic 300ml Kobe Classic 300ml
300 ml
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300 ml
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Heavensake Junmai Ginjo Junmai Ginjo
720 ml
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Yuki no Bosha Snow Hut Snow Hut
720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)
34,70 CHF *
Bijofu Honjozo Honjozo
720 ml
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Shichiken Velvet 300ml Velvet 300ml
300 ml
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Nanbu Bijin Ginjo 300ml Ginjo 300ml
300 ml
17,40 CHF *
Sake-Set Sake Einsteiger Set mit Buch Sake Einsteiger Set mit Buch
1080 ml
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Bijofu Junmai Junmai
720 ml
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Yamagata Masamune Junmai Ginjo Omachi Junmai Ginjo Omachi
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
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720 ml
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720 ml
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Tedorigawa Shukon Junmai Ginjo Shukon Junmai Ginjo
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Toko Pure Rice 180ml Pure Rice 180ml
180 ml
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Rihaku Wandering Poet Wandering Poet
720 ml
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Masuizumi Karakuchi Karakuchi
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Ikekame Turtle Black Turtle Black
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Ikekame Turtle Blue Turtle Blue
720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)
44,10 CHF *
Ikekame Turtle Red Turtle Red
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Hanatomoe Nature x Nature Nature x Nature
500 ml
(128,20 CHF * / 1 l)
64,10 CHF *
Hanatomoe Sugi Barrel Sugi Barrel
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
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Hanatomoe Sugi Barrel 300ml Sugi Barrel 300ml
300 ml
(80,00 CHF * / 1 l)
24,00 CHF *
Gekkeikan Kyoto Ginjo Kyoto Ginjo
720 ml
(90,83 CHF * / 1 l)
65,40 CHF *
Fukuju Kobe Special Kobe Special
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
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