Marigold 180ml

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Flaschengröße: 180ml
Kategorie: Junmai, Yamahai
Reis: Omachi (65% pol.)
Stil: kalt & warm, traditionell & umami, trocken
Speiseempfehlung: Lachs - Teriyaki, Trüffel-Pilz Risotto, Kürbiscremesuppe.
Alkohol: 15% vol.
SA14-01

Gebraut mit der Blütenhefe der Ringelblume (Marigold), entfaltet Aromen von Walnuß und... mehr

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天吹 Amabuki Marigold 180ml

Gebraut mit der Blütenhefe der Ringelblume (Marigold), entfaltet Aromen von Walnuß und gerösteten Cerealien. Die traditionelle Yamahai Braumethode bewirkt eine feine Säure die gut mit dem Umami-Geschmack harmioniert. Auch warm zu genießen.

Wie schmeckt Amabuki Marigold? https://youtu.be/bK4rwyjDlMU

Artikel-Nr.: SA14-01
Flaschengröße: 180ml
Präfektur: Saga
Reis: Omachi
Poliergrad: 65% pol.
Stil: kalt & warm, traditionell & umami, trocken
Speiseempfehlung: Lachs - Teriyaki, Trüffel-Pilz Risotto, Kürbiscremesuppe.
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C), warm (35-45°C)
Alkohol: 15% vol.

Artikel-Nr.: SA14-01
Flaschengröße: 180ml
Kategorie: Junmai, Yamahai
Alkohol: 15% vol.
Stil: kalt & warm, traditionell & umami, trocken
Reis: Omachi (65% pol.)
Präfektur: Saga
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C), warm (35-45°C)
Speiseempfehlung: Lachs - Teriyaki, Trüffel-Pilz Risotto, Kürbiscremesuppe.

Produzent: 天吹 amabuki

Gegründet in 1688. Der Name Amabuki bedeutet "Himmelswind". Sake-Reis aus der Saga-Ebene (Saga Präfektur) und mildes Wasser vom Seburi-Berg werden von Braumeistern der jungen Generation verarbeitet. Blütenhefe-Sake ist eine neue und gelungene Entwicklung der Brauerei. Man baut eigenen Sake-Reis ohne Einsatz von Pestiziden an.

Weitere Informationen über Amabuki

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