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初孫 Hatsumago Junmai

Ein klassischer Jummai Sake mit rundem Umami und Cremigkeit. Die Kimoto Methode führt zu feiner Säure mit laktischen Noten.
Junmai
37,40 CHF *
Inhalt: 0.72 l (51,94 CHF * / 1 l)

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  • 720ml
  • Junmai, Kimoto/Yamahai
  • Haenuki  (60% pol.)
  • kalt & warm, traditionell & umami, trocken
  • Gegrillter Tofu, Ramen, Maki.
  • 15% vol.
  • SH32-07
Ein klassischer Jummai Sake mit rundem Umami und Cremigkeit. Die Kimoto Methode führt zu feiner... mehr
初孫 Hatsumago Junmai

Ein klassischer Jummai Sake mit rundem Umami und Cremigkeit. Die Kimoto Methode führt zu feiner Säure mit laktischen Noten. Vielseitiger Speisenbegleiter.

  • SH32-07
  • 720ml
  • Yamagata
  • Wasser, Reis, Koji-Reis
  • Haenuki
  • 60% pol.
  • kalt & warm, traditionell & umami, trocken
  • Gegrillter Tofu, Ramen, Maki.
  • kühl (10-15°C) warm (bis 55°C)
  • 15% vol.
  • SH32-07
  • 720ml
  • Junmai, Kimoto/Yamahai
  • 15% vol.
  • kalt & warm, traditionell & umami, trocken
  • Haenuki  (60% pol.)
  • Yamagata
  • kühl (10-15°C) warm (bis 55°C)
  • Gegrillter Tofu, Ramen, Maki.
  • Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 初孫 hatsumago

Hatsumago wurde von der International Wine Challenge als "Brauerei des Jahres 2018" ausgezeichnet. Der Gewinn von Goldmedaillen in 7 Kategorien ist ein großer Erfolg für die mit der traditionellen Kimoto-Methode gebrauten Sake. Die Qualität zeigt sich im feinen Umami-Geschmack und dem typisch cremigen, trockenen Abgang. Die Brauerei wurde 1893 in Sakata von der Familie Sato gegründet. "Hatsumago" bedeutet das erstgeborene Enkelkind. 

Produkte von hatsumago

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

Toko Pure Rice Pure Rice
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Hatsumago Kimoto Tradition Kimoto Tradition
720 ml
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720 ml
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720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)
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720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
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720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)
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Urakasumi Honjozo Honjozo
720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)
34,70 CHF *
Urakasumi Junmai Junmai
720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)
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720 ml
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720 ml
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720 ml
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300 ml
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720 ml
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720 ml
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300 ml
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Rihaku Dreamy Clouds 300ml Dreamy Clouds 300ml
300 ml
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Ninki Gold Label 300ml Gold Label 300ml
300 ml
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720 ml
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720 ml
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3600 ml
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Urakasumi Honjozo Honjozo
720 ml
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Urakasumi Junmai Junmai
720 ml
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Tedorigawa Shukon Junmai Ginjo Shukon Junmai Ginjo
720 ml
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Toko JG Genshu JG Genshu
720 ml
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720 ml
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500 ml
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Ninki Taru Sake Taru Sake
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Rihaku Wandering Poet Wandering Poet
720 ml
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Ikekame Turtle Black Turtle Black
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
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Hanatomoe Sugi Barrel Sugi Barrel
720 ml
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50,70 CHF *
Ninki Green Nature Sake Green Nature Sake
720 ml
50,70 CHF *
Amabuki Banana Banana
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
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1 Stck.
9,30 CHF *
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1 Stck.
10,00 CHF *
Yamagata Masamune Junmai Ginjo Omachi Junmai Ginjo Omachi
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Yamagata Masamune Junmai Dry Junmai Dry
720 ml
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44,10 CHF *
Urakasumi Junmai 300ml Junmai 300ml
300 ml
(62,33 CHF * / 1 l)
18,70 CHF *
Amabuki Rosé Rosé
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Sake-Set Sake Einsteiger Set Sake Einsteiger Set
1080 ml
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Mino Karaffe "Bizen" Karaffe "Bizen"
1 Stck.
26,00 CHF *
Mino Karaffe "Kobiki" Karaffe "Kobiki"
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26,00 CHF *
Amami Oshima Umeshu Umeshu
720 ml
(59,31 CHF * / 1 l)
42,70 CHF *
Masuizumi Karakuchi Karakuchi
720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)
34,70 CHF *
Hatsumago Kimoto Tradition Kimoto Tradition
720 ml
(42,64 CHF * / 1 l)
30,70 CHF *
Amabuki Marc of Daiginjo Marc of Daiginjo
500 ml
(118,20 CHF * / 1 l)
59,10 CHF *
Saika Nigori Ume Nigori Ume
720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)
46,70 CHF *
Toko Pure Rice Pure Rice
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Nanbu Bijin Ginjo Ginjo
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Nanbu Bijin Ume Rosé Ume Rosé
720 ml
(81,53 CHF * / 1 l)
58,70 CHF *
Ninki Sparkling J-Ginjo Sparkling J-Ginjo
300 ml
(58,00 CHF * / 1 l)
17,40 CHF *
Ninki Sake Barrel Sake Barrel
300 ml
(124,67 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Imayo Tsukasa Koi Koi
720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)
126,80 CHF *
Fukuju Kobe Special Kobe Special
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
ENTER.Sake Heiwa Junmai Large Junmai Large
1800 ml
(46,00 CHF * / 1 l)
82,80 CHF *
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