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池亀 Ikekame Turtle Black

All-Round Junmai-Sake. Niedrigtemperatur-Gärung verleiht dem Sake Frische und Klarheit mit nussigen Aromen. Passt zu vielen Speisen.
Turtle Black
37,40 CHF *
Inhalt: 0.72 l (51,94 CHF * / 1 l)

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  • Flaschengröße: 720ml
  • Kategorie: Junmai
  • Reis: Lokaler Reis  (75% pol.)
  • Stil: kalt & warm, traditionell & umami, trocken
  • Speiseempfehlung: Gemüse Tempura, California Maki, Tomaten ceviche
  • Alkohol: 15% vol.
  • SJ03-07
Beschreibung
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All-Round Junmai-Sake. Niedrigtemperatur-Gärung verleiht dem Sake Frische und Klarheit mit... mehr
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池亀 Ikekame Turtle Black

All-Round Junmai-Sake. Niedrigtemperatur-Gärung verleiht dem Sake Frische und Klarheit mit nussigen Aromen. Passt zu vielen Speisen.

  • Artikel-Nr.: SJ03-07
  • Flaschengröße: 720ml
  • Präfektur: Fukuoka
  • Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis, Braualkohol
  • Reis: Lokaler Reis
  • Poliergrad: 75% pol.
  • Stil: kalt & warm, traditionell & umami, trocken
  • Speiseempfehlung: Gemüse Tempura, California Maki, Tomaten ceviche
  • Trinkempfehlung: kühl (10-15°C) warm (bis 55°C)
  • Alkohol: 15% vol.
  • Artikel-Nr.: SJ03-07
  • Flaschengröße: 720ml
  • Kategorie: Junmai
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  • Reis: Lokaler Reis  (75% pol.)
  • Präfektur: Fukuoka
  • Trinkempfehlung: kühl (10-15°C) warm (bis 55°C)
  • Speiseempfehlung: Gemüse Tempura, California Maki, Tomaten ceviche
  • Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis, Braualkohol

Produzent: 池亀 ikekame

Gegründet 1875 am Chikugo-Fluß in Fukuoka, von einem berühmten Schwertkampf-Meister mit dem Pioniergeist, Sake aus dem Wasser des Ortes zu brauen. Der Brauereiname IKEKAME bedeutet Schildkröte im Teich. Die Schildkröte ist ein Glückssymbol in Japan und steht für Langlebigkeit.

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