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雪の茅舎 Yuki no Bosha Snow Hut

Vollmundig mit fülligem Umami- Geschmack aus dem Reis. Feine Balance von Fruchtigkeit und Säure. Ein vielseitiger Speisenbegleiter. Nach Yamahai-Methode gebraut.
Snow Hut
34,70 CHF *
Inhalt: 0.72 l (48,19 CHF * / 1 l)

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  • 720ml
  • Honjozo, Yamahai
  • Akita Sake Komachi, Hitomebore  (60% pol.)
  • kalt & warm, traditionell & umami, trocken
  • Sushi, Sashimi, Yakitori, gegrillte Sardinen
  • 16% vol.
  • SY03-07
Vollmundig mit fülligem Umami-Geschmack aus Reis. Sehr gut ausbalanciert mit feinen, fruchtigen... mehr
雪の茅舎 Yuki no Bosha Snow Hut

Vollmundig mit fülligem Umami-Geschmack aus Reis. Sehr gut ausbalanciert mit feinen, fruchtigen Noten und milder Säure. Ein vielseitiger Sake, der zu einer Vielzahl von Speisen passt - insbesondere Fisch- und Gemüsegerichte. Nach Yamahai-Methode gebraut. Gekühlt oder warm servieren.

  • SY03-07
  • 720ml
  • Akita
  • Wasser, Reis, Koji-Reis, Braualkohol
  • Akita Sake Komachi, Hitomebore
  • 60% pol.
  • kalt & warm, traditionell & umami, trocken
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  • 720ml
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  • kühl (10-15°C) warm (35-45°C)
  • Sushi, Sashimi, Yakitori, gegrillte Sardinen
  • Wasser, Reis, Koji-Reis, Braualkohol

Produzent: 雪の茅舎 yuki no bosha

Gegründet 1902. Das Brauereigebäude wurde zum nationalen Kultugut erklärt. Yuki no Bosha heißt „Schneehütte“. Unter der Leitung des legendären Toji-Braumeisters Takahashi wird der an reinen Schnee erinnernde Sake mit Wasser von dem Berg Shizan gebraut.

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Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

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