Sake-Pairing Suppen Variation & Ikekame Turtle Red
Kräftige Ochsenschwanzconsommé mit feiner Einlage und Pressknödel, Würziges Süppchen vom roten Curry an Garnele
Das passende Pairing Ikekame Turtle Red
池亀 Ikekame Turtle Red
Aromen von reifen Erdbeeren, saftig und schmackhaft. Seltener Sake hergestellt mit schwarzem Koji. Zeigt eine schöne Säure und einen langen Abgang.
Produkt im ShopSommelier Suvad Zlatic
Der engagierte Advanced Sommelier und Maître d´Hôtel bei Geigers Posthotel in Serfaus war bester Sommelier Österreichs 2014 und nahm an der Sommelier WM 2016...
Restaurant Geigers Posthotel, Serfaus
Gekonnt wird internationale und traditionelle Kochkunst kombiniert und man schwelgt in einem Schlaraffenland aus köstlichen lukullischen Kreationen....
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