Sake-Pairing Warmes Hiramasa Sashimi & Imayo Tsukasa IMA for Oysters
Warmes Hiramasa Sashimi, Holunder-Ponzu, Maistexturen

Das passende Pairing Imayo Tsukasa IMA for Oysters

今代司 Imayo Tsukasa IMA for Oysters
Dieser Sake wurde speziell zum Pairing mit Austern kreiert. Feine Säure und Umami unterstützen hervorragend den Austerngeschmack.
Produkt im ShopSommelier Theresa Schmidt

Studium der Internationalen Weinwirtschaft in Geisenheim, Stationen u.a. bei „Ngatarawa Wines“ in Neuseeland, „The Sampler“ in London und als Sommelière im...
Restaurant bachofer

Bachofer steht für Qualität und Stil ohne Pedanterie. Die Küche ist jung, kreativ und ungewöhnlich. Ob mediterran, global oder fern(k)östlich, wir bieten...
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