Premium Sake aus Japan kaufen

Junmai Daiginjo, Oaked Aus schwarzem Koji gebrauter seltener Sake mit frischer Säure und reichem umami. In französischen Eichenfässern gereift. Im Weinglas zu genießen.

720 ml
(118,06 CHF * / 1 l)

85,00 CHF *

Imayo Tsukasa Koi

Junmai Daiginjo Ein majestätischer Sake, wie ein Koi im japanischen Gartenteich. Sanfte Aromen von Nashi-Birne und gedämpftem Reis. Ein exklusives Geschenk

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Imayo Tsukasa Black

Junmai Ein ungewöhnlich trockener Junmai (Sakegrad +15). Klarer Geschmack mit langem Nachklang. Gut zu rohen und marinierten Speisen.

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Imayo Tsukasa IMA for Oysters 300ml

Junmai, Wenig Alkohol Dieser Sake wurde speziell zum Pairing mit Austern kreiert. Feine Säure und Umami unterstützen hervorragend den Austerngeschmack.

300 ml
(89,00 CHF * / 1 l)

26,70 CHF *

Imayo Tsukasa IMA for Oysters

Junmai, Wenig Alkohol Dieser Sake wurde speziell zum Pairing mit Austern kreiert. Feine Säure und Umami unterstützen hervorragend den Austerngeschmack.

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

IWA IWA 5 Assemblage 3

Junmai Daiginjo Richard Geoffroys (ehemaliger chef de cave bei Dom Pérignon) dritte Assemblage - ein Meisterwerk! Elegant, komplex und ausgewogen, mit langem, anhaltenden Abgang.

720 ml
(248,61 CHF * / 1 l)

179,00 CHF *

IWA IWA 5 Assemblage 4

Junmai Daiginjo Richard Geoffroys (ehemaliger chef de cave bei Dom Pérignon) Assemblage 4: Vielschichtiger, raffinierter Sake mit Noten von Marzipan, Veilchen, Pfeffer.

720 ml
(248,61 CHF * / 1 l)

179,00 CHF *

Kirin Vintage 2022

Genshu, Junmai, Koshu (gereift) , Yamahai Ein gereifter Sake mit komplexen Aromen, die an Sherry erinnern. Passt gut zu Fleisch, Käse und Desserts. Großes Reifungspotenzial.

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Katsuyama En

Junmai Ein hochwertiger Junmai vom exklusiven Sake-Produzenten. Aromen von Bananen und Birnen, saftiger Geschmack mit rundem Umami.

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Katsuyama Lei

Junmai Ginjo Dieser Sake wurde als Begleiter zur französischen Küche komponiert. Durch seine feine Süße und Umami harmoniert er auch mit rohem Schinken und Käse.

720 ml
(107,50 CHF * / 1 l)

77,40 CHF *

Katsuyama Den

Junmai Daiginjo Dieser Sake vereint männliche Geradlinigkeit und weibliche Feinheit. Hoher Poliergrad des Reises führt zu feinen Aromen und Komplexität.

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Katsuyama Gen

Junmai Daiginjo Inspiriert vom Edelsüßwein Château d‘Yquem. Seine vielschichtige Süße und seine komplexe Geschmackswelt mit reichem Umami beeindrucken.

500 ml
(320,40 CHF * / 1 l)

160,20 CHF *