Buchpräsentation mit Verkostung in Basel SAKE - Mythos. Handwerk. Genuss

30.11.2024 in Basel

Was ist Sake?

Warum schmeckt Sake fruchtig?

Passt Sake zu Basler Läckerli ?

Die Autorin und Sake-Samurai Yoshiko Ueno-Müller erzählt von der mythischen Entstehungsgeschichte des japanischen Nationalgetränks Sake, vom Persönlichkeiten besonderer Brauereien und vom Sake-Pairing mit verschiedenen Speisen. Die Gäste erhalten einen Sake-Becher (Kikichoko) und genießen 5 verschiedene Sake mit Snacks.

Sake Auswahl:

FUKUJU Awasaki Sparkling

TEDORIGAWA u.

NIIDA Shizenshu Red Label

DARUMA MASAMUNE 2019

URAKASUMI Umeshu (Sake-Likör)

Datum: 30. November 2024, 15:00 Uhr

Ort: hōmu – Japanisch Wohnen, Gärbergässlein 10, 4051 Basel (1. Stock)

Einlass: CHF 50 (Bezahlung Vorort) pro Person inklusive Sake-Proben, Kikichoko-Becher und Snacks

www.homu.ch