Sake-Pairing Variation Gänseleber & Katsuyama Lei

Ein opulenter Sake zu einer ganz besonderen Gänseleber Variation.

Das passende Pairing Katsuyama Lei

Ein opulenter Sake zu einer ganz besonderen Gänseleber Variation. Wegen seines reichen Umamigeschmacks und der feinen Süße harmoniert dieser Sake sehr gut mit der Süße und Bitterkeit der Gänseleber.

勝山 Katsuyama Lei

Dieser Sake wurde als Begleiter zur französischen Küche komponiert. Durch seine feine Süße und Umami harmoniert er auch mit rohem Schinken und Käse.

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