池亀 Produkte von Ikekame
Gegründet 1875 am Chikugo-Fluß in Fukuoka, von einem berühmten Schwertkampf-Meister mit dem Pioniergeist, Sake aus dem Wasser des Ortes zu brauen. Der Brauereiname IKEKAME bedeutet Schildkröte im Teich. Die Schildkröte ist ein Glückssymbol in Japan und steht für Langlebigkeit.
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Ikekame
Turtle Red
Junmai Daiginjo
Aromen von reifen Erdbeeren, saftig und schmackhaft. Seltener Sake hergestellt mit schwarzem Koji. Zeigt eine schöne Säure und einen langen Abgang.
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF
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Ikekame
Turtle Blue
Daiginjo
Frisch, fruchtig und raffiniert. Wie ein eleganter Weißwein begleitet dieser Sake feine Speisen, besonders Fischgerichte sehr gut.
720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)
(61,25 CHF * / 1 l)
44,10 CHF
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Ikekame
Turtle Black
Junmai
All-Round Junmai-Sake. Niedrigtemperatur-Gärung verleiht dem Sake Frische und Klarheit mit nussigen Aromen. Passt zu vielen Speisen.
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
(51,94 CHF * / 1 l)
37,40 CHF
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Ikekame
Agura Mugi
Destillat aus lokaler Gerste und Koji-Gerste. Über drei Jahre gereift. Dadurch erhält der Shochu kräftige Aromen von gerösteter Gerste und Bitterschokolade.
720 ml
(69,03 CHF * / 1 l)
(69,03 CHF * / 1 l)
49,70 CHF
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Ikekame
Ginjo Yuzu
Fruchtiger und erfrischender Likör auf Junmai Daiginjo-Basis mit intensivem Yuzu-Aroma von naturbelassenem Yuzu-Saft aus Kyushu.
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