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Soukatei
Sakura Essbare Kirschblüte
![Sakura Essbare Kirschblüte]( "Sakura Essbare Kirschblüte")
Sakura (Kirschblüte) hat Aromen von Mandel und Frühlingsblüte. Von Hand gepflückt und mit Pflaumen-Essig und Salz haltbar gemacht.
25 g
(48,00 CHF * / 100 g)
(48,00 CHF * / 100 g)
12,00 CHF
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Kaneichi
Sansho gefriergetrocknet
![Sansho gefriergetrocknet]( "Sansho gefriergetrocknet")
Der Sansho aus Frühlingsernte wird aromaschonend gefriergetrocknet. Aroma und Schärfe sind zurückhaltender als bei der Herbsternte.
Ogasawara
Mirin Geheimrezept
![Mirin Geheimrezept]( "Mirin Geheimrezept")
Besonders hochwertiger und geschmackvoller Mirin aus kleinem Familienbetrieb. Durch lange Reifezeit (4 Jahre) sehr ausgewogen.
600 ml
(8,45 CHF * / 100 ml)
(8,45 CHF * / 100 ml)
50,70 CHF
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Sumiya Shouten
Mirin Mikawa Original
![Mirin Mikawa Original]( "Mirin Mikawa Original")
Mikawa Mirin Original ist das Spitzenprodukt dieses traditonellen Herstellers. Intensive Süße und ausgeprägter Umami-Geschmack.
150 ml
(10,67 CHF * / 100 ml)
(10,67 CHF * / 100 ml)
16,00 CHF
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Kanemori Shoyu
Sojasauce Holzfassgeist
![Sojasauce Holzfassgeist]( "Sojasauce Holzfassgeist")
Die Sauce Holzfassgeist wird ohne Zusatzstoffe doppelt gebraut. Sie wird 3 Jahre im Zedernholzfass gereift.
150 ml
(12,47 CHF * / 100 ml)
(12,47 CHF * / 100 ml)
18,70 CHF
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Chiba Shoyu
Sojasauce Shimousa
![Sojasauce Shimousa]( "Sojasauce Shimousa")
Für die Sauce „Shimousa“ werden ausschließlich japanische Zutaten und Meersalz verwendet. Sie ist traditionell gebraut und für 1 Jahr im Zedernholzfass gereift.
200 ml
(8,00 CHF * / 100 ml)
(8,00 CHF * / 100 ml)
16,00 CHF
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Kitomura
Yuzu Saft
![Yuzu Saft]( "Yuzu Saft")
Exklusiver handgepresster Yuzu Direktsaft. Ohne jegliche Zusatzstoffe und Salz. Früchte aus pestizidfreiem Anbau.
100 ml
23,40 CHF
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