天吹 Produkte von Amabuki
Gegründet in 1688. Der Name Amabuki bedeutet "Himmelswind". Sake-Reis aus der Saga-Ebene (Saga Präfektur) und mildes Wasser vom Seburi-Berg werden von Braumeistern der jungen Generation verarbeitet. Blütenhefe-Sake ist eine neue und gelungene Entwicklung der Brauerei. Man baut eigenen Sake-Reis ohne Einsatz von Pestiziden an.
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Amabuki
Himmelswind 180ml
![Himmelswind 180ml]( "Himmelswind 180ml")
Daiginjo
Aromatischer Sake mit Anklängen von Melone und weißem Pfirsich. Cremige Textur. Gebraut mit seltener Blütenhefe (Abelia). Feiner, langer Nachklang.
180 ml
(118,89 CHF * / 1 l)
(118,89 CHF * / 1 l)
21,40 CHF
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Amabuki
Himmelswind
![Himmelswind]( "Himmelswind")
Daiginjo
Aromatischer Sake mit Anklängen von Melone und weißem Pfirsich. Cremige Textur. Gebraut mit seltener Blütenhefe (Abelia). Feiner, langer Nachklang.
720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)
(89,03 CHF * / 1 l)
64,10 CHF
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Amabuki
Marigold 180ml
![Marigold 180ml]( "Marigold 180ml")
Junmai, Yamahai
Gebraut mit seltener Blütenhefe (Marigold) nach traditioneller Yamahai-Methode. Aromen von Walnuß und Cerealien. Auch warm zu genießen.
180 ml
(74,44 CHF * / 1 l)
(74,44 CHF * / 1 l)
13,40 CHF
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Amabuki
Marigold
![Marigold]( "Marigold")
Junmai, Yamahai
Gebraut mit seltener Blütenhefe (Marigold) nach traditioneller Yamahai-Methode. Aromen von Walnuß und Cerealien. Auch warm zu genießen.
720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)
(57,50 CHF * / 1 l)
41,40 CHF
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Amabuki
Strawberry Blossom
![Strawberry Blossom]( "Strawberry Blossom")
Junmai Ginjo, Nama (unpasteurisiert)
Dieser Sake erinnert an frische und saftige rote Beeren. Gebraut mit Blütenhefe (Erdbeere). Sehr aromatisch. Mild und fein. Nicht pasteurisiert.
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF
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Amabuki
Rhododendron 180ml
![Rhododendron 180ml]( "Rhododendron 180ml")
Junmai Daiginjo, Kimoto
Dezenter Duft von edlen Blumen. Sehr mild mit feinem Umami-Geschmack. Gebraut mit seltener Blütenhefe (Rhododendron).
180 ml
(118,89 CHF * / 1 l)
(118,89 CHF * / 1 l)
21,40 CHF
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Amabuki
Rhododendron
![Rhododendron]( "Rhododendron")
Junmai Daiginjo, Kimoto
Dezenter Duft von edlen Blumen. Sehr mild mit feinem Umami-Geschmack. Gebraut mit seltener Blütenhefe (Rhododendron) nach traditioneller Kimoto-Methode.
720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)
(89,03 CHF * / 1 l)
64,10 CHF
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Amabuki
Apollon
![Apollon]( "Apollon")
Feine Harmonie zwischen mildem Sake und der fruchtigen Fülle von Blutorangen und japanischen Ume-Pflaumen.
720 ml
(59,31 CHF * / 1 l)
(59,31 CHF * / 1 l)
42,70 CHF
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Amabuki
Marc of Daiginjo
![Marc of Daiginjo]( "Marc of Daiginjo")
Aus Daiginjo-Trester schonend destilliert und 5 Jahre im Tonkrug gereift. Elegante Fruchtnoten und weiche Textur durch die Reifung.
500 ml
(118,20 CHF * / 1 l)
(118,20 CHF * / 1 l)
59,10 CHF
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Amabuki
Mugi Shochu
![Mugi Shochu]( "Mugi Shochu")
Aus Gerste schonend destilliert und 5 Jahre gereift. Milde Gerstenoten prägen diesen feinen Shochu. Weiche Textur und zarter Abgang - sehr elegant.
Amabuki
Rosé
![Rosé]( "Rosé")
Junmai, Rosé
Roséfarbener Sake gebraut mit Blütenhefe (Pink Nadeshiko). Zarte Aromen von Waldbeeren. Eleganter, fruchtiger Geschmack.
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF
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Amabuki
Ginjo Trester
![Ginjo Trester]( "Ginjo Trester")
Aus Junmai Ginjo Trester destilliert und 2 Jahr gereift. Reichhaltiges Ginjo Aroma und milde Reisnoten. Weich im Abgang.
700 ml
(71,00 CHF * / 1 l)
(71,00 CHF * / 1 l)
49,70 CHF
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