Mugi Shochu

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Flaschengröße: 700ml
Kategorie: Mugi (Gerste) Honkaku Shochu
Zutaten: Gerste, Koji-Gerste
Trinkempfehlung: Cocktail, on the rocks, pur
Alkohol: 25% vol.
SA20-07

Dieser Shochu wird gebrannt aus Nijo-Gerste Nishinochikara aus der Präfektur Saga in der Nähe... mehr

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天吹 Amabuki Mugi Shochu

Dieser Shochu wird gebrannt aus Nijo-Gerste Nishinochikara aus der Präfektur Saga in der Nähe der Brennerei. Für 5 Jahre gereift. Reiches Aroma von gerösteten Nüssen, reifen Paaren, Marzipan und mildem Geschmack. Er zeigt einen einzigartiger und umfassender Ausdruck der verwendeten Blütenhefe. Zertifizierter Shochu unter Appellation Control System der Präfektur Saga.

Artikel-Nr.: SA20-07
Flaschengröße: 700ml
Präfektur: Saga
Zutaten: Gerste, Koji-Gerste
Koji Typ: Gelber Koji
Destillation: Pot-Still, vakuum
Reifung: 5 Jahre im Tank
Trinkempfehlung: Cocktail, on the rocks, pur
Alkohol: 25% vol.

Artikel-Nr.: SA20-07
Flaschengröße: 700ml
Alkohol: 25% vol.
Präfektur: Saga
Trinkempfehlung: Cocktail, on the rocks, pur
Kategorie: Mugi (Gerste) Honkaku Shochu
Zutaten: Gerste, Koji-Gerste
Koji Typ: Gelber Koji
Destillation: Pot-Still, vakuum
Reifung: 5 Jahre im Tank

Produzent: 天吹 amabuki

Gegründet in 1688. Der Name Amabuki bedeutet "Himmelswind". Sake-Reis aus der Saga-Ebene (Saga Präfektur) und mildes Wasser vom Seburi-Berg werden von Braumeistern der jungen Generation verarbeitet. Blütenhefe-Sake ist eine neue und gelungene Entwicklung der Brauerei. Man baut eigenen Sake-Reis ohne Einsatz von Pestiziden an.

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