Ginjo Trester

49,70 CHF *

Inhalt: 0.7 l (71,00 CHF * / 1 l)

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Flaschengröße: 700ml
Kategorie: Sakekasu (Sake-Trester) Honkaku Shochu
Zutaten: Sake-Trester (Reis)
Trinkempfehlung: Cocktail, on the rocks, pur
Alkohol: 25% vol.
SA22-07

Mit frischem Sake-Trester zubereitet, der gerade vom Junmai-Ginjo-Sake getrennt wurde. Er wird... mehr

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天吹 Amabuki Ginjo Trester

Mit frischem Sake-Trester zubereitet, der gerade vom Junmai-Ginjo-Sake getrennt wurde. Er wird nochmals fermentiert, destilliert und 2 Jahr reifen gelassen. Das reichhaltige Ginjo-Aroma bringt Aromen von Melone, weißem Pfirsich, Apfel, Anis, Fenchel und Nashi-Birne. Milde Reisnoten tragen zur Eleganz dieses Shochus bei. Weiches Finish.

Artikel-Nr.: SA22-07
Flaschengröße: 700ml
Präfektur: Saga
Zutaten: Sake-Trester (Reis)
Koji Typ: Gelber Koji
Destillation: Pot-Still, vakuum
Reifung: 2 Jahre im Tonkrug
Trinkempfehlung: Cocktail, on the rocks, pur
Alkohol: 25% vol.

Artikel-Nr.: SA22-07
Flaschengröße: 700ml
Alkohol: 25% vol.
Präfektur: Saga
Trinkempfehlung: Cocktail, on the rocks, pur
Kategorie: Sakekasu (Sake-Trester) Honkaku Shochu
Zutaten: Sake-Trester (Reis)
Koji Typ: Gelber Koji
Destillation: Pot-Still, vakuum
Reifung: 2 Jahre im Tonkrug

Produzent: 天吹 amabuki

Gegründet in 1688. Der Name Amabuki bedeutet "Himmelswind". Sake-Reis aus der Saga-Ebene (Saga Präfektur) und mildes Wasser vom Seburi-Berg werden von Braumeistern der jungen Generation verarbeitet. Blütenhefe-Sake ist eine neue und gelungene Entwicklung der Brauerei. Man baut eigenen Sake-Reis ohne Einsatz von Pestiziden an.

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