浦霞 Produkte von Urakasumi
Gegründet in der Präfektur Miyagi 1724 als Sake-Brauer für Opfergaben des Shiogama-Schreins. Seit den 30er-Jahren bekam die Brauerei unter dem Star-Braumeister Hirano mehrere wichtige Auszeichnungen. Ihr aromatischer und charakterfester Ginjo-Stil mit dem Einsatz von regionalen Reissorten ist ein großes Vorbild für viele Kollegen. Die Zuchthefe Nr. 12 stammt aus dieser Brauerei.
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Urakasumi
Zen
Junmai Ginjo
Sehr ausgewogener Sake repräsentiert den typischen, eleganten Stil eines Junmai Ginjo aus dem nördlichen Japan. Zarte Aromen und milder Geschmack.
720 ml
(81,53 CHF * / 1 l)
(81,53 CHF * / 1 l)
58,70 CHF
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Urakasumi
Junmai 300ml
Junmai
Milder, außergewöhlich harmonischer Geschmack. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Sake in Japan. Aromen von Apfel und Pfirsich.
300 ml
(62,33 CHF * / 1 l)
(62,33 CHF * / 1 l)
18,70 CHF
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Urakasumi
Junmai
Junmai
Milder, außergewöhlich harmonischer Geschmack. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Sake in Japan. Aromen von Apfel und Pfirsich.
720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)
(57,50 CHF * / 1 l)
41,40 CHF
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Urakasumi
Junmai Large
Junmai
Milder, außergewöhlich harmonischer Geschmack. Der zeitlose Stil macht ihn zu einem der beliebtesten Sake in Japan. Aromen von Apfel und Pfirsich.
Urakasumi
Honjozo
Honjozo
Leichte Aromatik und milder Geschmack passen zu vielen Speisen. Hervorragendes Preis-Leistungs- Verhältnis. In Japan sehr populär.
720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)
(48,19 CHF * / 1 l)
34,70 CHF
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TIPP!
Urakasumi
Tautropfen
Junmai, Wenig Alkohol
Leichtes und frisches Vergnügen mit geringem Alkoholgehalt. Feine Säure. Hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten oder italienischen Antipasti.
300 ml
(62,33 CHF * / 1 l)
(62,33 CHF * / 1 l)
18,70 CHF
*
Urakasumi
No.12
Junmai Ginjo
Frischer und eleganter Junmai Ginjo mit leichten Muskat-Aromen. Gebraut mit der Hefe Nr. 12, die in der Urakasumi-Brauerei entdeckt und gezüchtet wurde.
720 ml
(75,00 CHF * / 1 l)
(75,00 CHF * / 1 l)
54,00 CHF
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Urakasumi
M
Junmai Daiginjo
Außerordentlich eleganter Junmai Daiginjo mit intensivem, fruchtigem Aroma. Angenehme seidige Textur mit Noten von Litschi und Apfel.
720 ml
(180,56 CHF * / 1 l)
(180,56 CHF * / 1 l)
130,00 CHF
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Urakasumi
Miyagi Ume
Junmai Genshu mit Ume-Pflaumen aromatisiert, wunderbare Balance von Süße und Säure
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