Urakasumi M | UENO GOURMET AG

130,00 CHF *

Inhalt: 0.72 l (180,56 CHF * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fast ausverkauft, nur noch wenige verfügbar.

Flaschengröße: 720ml
Kategorie: Junmai Daiginjo
Reis: Yamada Nishiki (40% pol.)
Stil: feinherb, komplex & fein
Speiseempfehlung: Gratinierte Jakobsmuscheln, feine Fischgerichte
Alkohol: 16% vol.
SU08-07

Besonders eleganter und extravaganter Junmai Daiginjo. Er hat eine seidige Textur und ein... mehr

Menü schließen

浦霞 Urakasumi M

Besonders eleganter und extravaganter Junmai Daiginjo. Er hat eine seidige Textur und ein intensives, fruchtiges Aroma mit Noten von Litschi, Apfel und Ananas. Die Verpackung, entworfen von einem Designer aus der Präfektur Miyagi, drückt die Schönheit des Junmai Daiginjo aus dem Terroir Miyagi aus.

Artikel-Nr.: SU08-07
Flaschengröße: 720ml
Präfektur: Miyagi
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis: Yamada Nishiki
Poliergrad: 40% pol.
Stil: feinherb, komplex & fein
Speiseempfehlung: Gratinierte Jakobsmuscheln, feine Fischgerichte
Trinkempfehlung: kühl (10-16°C)
Alkohol: 16% vol.

Artikel-Nr.: SU08-07
Flaschengröße: 720ml
Kategorie: Junmai Daiginjo
Alkohol: 16% vol.
Stil: feinherb, komplex & fein
Reis: Yamada Nishiki (40% pol.)
Präfektur: Miyagi
Trinkempfehlung: kühl (10-16°C)
Speiseempfehlung: Gratinierte Jakobsmuscheln, feine Fischgerichte
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 浦霞 urakasumi

Gegründet in der Präfektur Miyagi 1724 als Sake-Brauer für Opfergaben des Shiogama-Schreins. Seit den 30er-Jahren bekam die Brauerei unter dem Star-Braumeister Hirano mehrere wichtige Auszeichnungen. Ihr aromatischer und charakterfester Ginjo-Stil mit dem Einsatz von regionalen Reissorten ist ein großes Vorbild für viele Kollegen. Die Zuchthefe Nr. 12 stammt aus dieser Brauerei.

Weitere Informationen über Urakasumi

Produkte von urakasumi

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

Dassai 39

720 ml
(106,67 CHF * / 1 l)

76,80 CHF *

Amabuki Himmelswind

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Nanbu Bijin Miyama Nishiki

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Fukuju Kobe Gold

720 ml
(127,92 CHF * / 1 l)

92,10 CHF *

Tsuki no Katsura Yanagi

720 ml
(101,39 CHF * / 1 l)

73,00 CHF *

Tedorigawa Honryu Junmai Daiginjo

720 ml
(101,94 CHF * / 1 l)

73,40 CHF *

Shichiken Sparkling Dry

720 ml
(74,17 CHF * / 1 l)

53,40 CHF *

Katsuyama Lei

720 ml
(107,50 CHF * / 1 l)

77,40 CHF *

Ikekame Turtle Red

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Fukuju Kobe Special

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Dassai 23 300ml

300 ml
(213,67 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Dassai 23

720 ml
(175,00 CHF * / 1 l)

126,00 CHF *

Sawa no hana Pure White

720 ml
(101,94 CHF * / 1 l)

73,40 CHF *

Dassai 39 300ml

300 ml
(129,00 CHF * / 1 l)

38,70 CHF *

Rihaku Caro Pink

720 ml

50,70 CHF *

Amabuki Banana

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Nanbu Bijin Southern Beauty

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Bijofu Mai

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Soukatei Sakura Essbare Kirschblüte

25 g
(48,00 CHF * / 100 g)

12,00 CHF *

Urakasumi Junmai Large

1800 ml
(51,17 CHF * / 1 l)

92,10 CHF *

Urakasumi Junmai

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Tedorigawa J.D.G 1996

720 ml
(180,56 CHF * / 1 l)

130,00 CHF *

Toko JG Genshu

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Rihaku Dreamy Clouds

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Rihaku Wandering Poet

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Ninki Ichi-Yuzu

500 ml
(74,80 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Ninki Sparkling J-Ginjo

300 ml
(58,00 CHF * / 1 l)

17,40 CHF *

Ninki Junmai Genshu 11

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Masuizumi Junmai Daiginjo "Henri Giraud"

750 ml
(340,00 CHF * / 1 l)

255,00 CHF *

Masuizumi Junmai Daiginjo Special

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Katsuyama Gen

500 ml
(320,40 CHF * / 1 l)

160,20 CHF *

Katsuyama Den

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Imayo Tsukasa Koi

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Hanatomoe 100

720 ml
(109,72 CHF * / 1 l)

79,00 CHF *

Heavensake Junmai Daiginjo

720 ml
(145,83 CHF * / 1 l)

105,00 CHF *

ENTER.Sake Sekiya Gold

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Dewazakura Kirschblüte 300ml

300 ml
(73,33 CHF * / 1 l)

22,00 CHF *

Dassai 45 300ml

300 ml
(89,00 CHF * / 1 l)

26,70 CHF *

Amabuki tete - Japan Botanicals

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Yuki no Bosha Snow Crystal

720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)

44,10 CHF *

Imayo Tsukasa Koi

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Dassai 23

720 ml
(175,00 CHF * / 1 l)

126,00 CHF *

Heavensake Junmai Daiginjo

720 ml
(145,83 CHF * / 1 l)

105,00 CHF *

Tedorigawa u.Tedorigawa

720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)

46,70 CHF *

Tedorigawa J.D.G 1996

720 ml
(180,56 CHF * / 1 l)

130,00 CHF *

Tedorigawa Honryu Junmai Daiginjo

720 ml
(101,94 CHF * / 1 l)

73,40 CHF *

Masuizumi Junmai Daiginjo "Henri Giraud"

750 ml
(340,00 CHF * / 1 l)

255,00 CHF *

Dewazakura Kirschblüte

720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)

46,70 CHF *

IWA IWA 5 Assemblage 3

720 ml
(234,72 CHF * / 1 l)

169,00 CHF *

Sawa no hana Pure White

720 ml
(101,94 CHF * / 1 l)

73,40 CHF *

Amabuki Himmelswind 180ml

180 ml
(118,89 CHF * / 1 l)

21,40 CHF *

Nanbu Bijin Southern Beauty

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Urakasumi Junmai

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Tsuki no Katsura Yanagi

720 ml
(101,39 CHF * / 1 l)

73,00 CHF *

Tedorigawa Shukon Junmai Ginjo

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Masuizumi Junmai Daiginjo Special

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Dassai 39

720 ml
(106,67 CHF * / 1 l)

76,80 CHF *

Dassai 23 300ml

300 ml
(213,67 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Amabuki Marc of Daiginjo

500 ml
(118,20 CHF * / 1 l)

59,10 CHF *

Amabuki Rhododendron

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Amabuki Himmelswind

720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Tatsuriki Sakura Sake

720 ml
(101,94 CHF * / 1 l)

73,40 CHF *

Sake Set Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022

3600 ml
(61,11 CHF * / 1 l)

220,00 CHF *

Shichiken Velvet Large

1800 ml
(51,17 CHF * / 1 l)

92,10 CHF *

Amabuki Banana

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Fukuju Kobe Gold

720 ml
(127,92 CHF * / 1 l)

92,10 CHF *

Shotoku Glas USUHARI Daiginjo in Box

1 Stck.

70,00 CHF *

Mino Becher "Bizen"

1 Stck.

10,00 CHF *

Mino Becher "Kobiki"

1 Stck.

10,00 CHF *

Urakasumi Junmai Large

1800 ml
(51,17 CHF * / 1 l)

92,10 CHF *

Shichiken Silk

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Shichiken Sparkling Dry

720 ml
(74,17 CHF * / 1 l)

53,40 CHF *

Ninki Sparkling J-Ginjo

300 ml
(58,00 CHF * / 1 l)

17,40 CHF *

Ninki Imo Shochu

700 ml
(71,00 CHF * / 1 l)

49,70 CHF *

Katsuyama Ken

720 ml
(96,39 CHF * / 1 l)

69,40 CHF *

Katsuyama Gen

500 ml
(320,40 CHF * / 1 l)

160,20 CHF *

Katsuyama Den

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Katsuyama Lei

720 ml
(107,50 CHF * / 1 l)

77,40 CHF *

Imayo Tsukasa IMA for Oysters

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Imayo Tsukasa Black

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *