Shichiken Sparkling Hakushu

250,00 CHF *

Inhalt: 0.72 l (347,22 CHF * / 1 l)

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Flaschengröße: 720ml
Kategorie: Junmai, Sparkling
Reis: keine Angabe (keine Angabe)
Stil: komplex & fein, trocken
Speiseempfehlung: Austern, Kaviar, Ikura, Gänseleber-Paté
Alkohol: 12% vol.
SS35-07

Exklusiver Sparkling Sake aus Flaschengärung, dessen Grundsake in Hakushu Whisky-Fässerm gereift... mehr

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七賢 Shichiken Sparkling Hakushu

Exklusiver Sparkling Sake aus Flaschengärung, dessen Grundsake in Hakushu Whisky-Fässerm gereift ist. Feine Perlage mit köstlichen Aromen, die an Ahornsirup und weiße Schokolade erinnern.

Artikel-Nr.: SS35-07
Flaschengröße: 720ml
Präfektur: Yamanashi
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis: keine Angabe
Poliergrad: keine Angabe
Stil: komplex & fein, trocken
Speiseempfehlung: Austern, Kaviar, Ikura, Gänseleber-Paté
Trinkempfehlung: kühl (7-9°C)
Alkohol: 12% vol.

Artikel-Nr.: SS35-07
Flaschengröße: 720ml
Kategorie: Junmai, Sparkling
Alkohol: 12% vol.
Stil: komplex & fein, trocken
Reis: keine Angabe (keine Angabe)
Präfektur: Yamanashi
Trinkempfehlung: kühl (7-9°C)
Speiseempfehlung: Austern, Kaviar, Ikura, Gänseleber-Paté
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 七賢 shichiken

Die Familie Kitahara gründete ihre Sake Brauerei „Onakaya“ 1750 in Takato in der Präfektur Yamanashi. Kurz darauf wurde wegen des Wassers der neue Zweigbetrieb in Hakushu gegründet. Das Wasser des Ojiro Flusses gehört zu den 100 besten Wasserquellen in Japan. Der Gründer des modernen Unternehmens ist in 12. Generation Hyogo Kitahara, und jetzt leitet sein Sohn Tsushima Kitahara als CEO die Brauerei. Die Brauerei strebt danach, seit Generationen erfolgreich gebrauten Sake konsistent zu halten und mit modernsten Methoden zu verfeinern.

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720 ml
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