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達磨正宗 Daruma Masamune Aged Sake Set

Set mit 3 verschiedenen Reifungs- graden des gleichen Sakes (3-10 Jahre). Interessanter Vergleich der zunehmenden Intensität durch Reifung.
90,80 CHF *
Inhalt: 0.54 l (168,15 CHF * / 1 l)

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Fast ausverkauft, nur noch wenige verfügbar.

  • 540ml
  • Junmai, Koshu (gereift)
  • Nihonbare  (70% pol.)
  • aromatisch & ausdrucksstark, süß
  • 3 Jahre: Kabeljau mit Miso Marinade: 5 Jahre: Saltimbocca vom Kalb; 10 Jahre: Enteneberpastete mit Feigen
  • 18% vol.
  • SD13-05
Total: 0,00 CHF
Ein Set mit 3 verschiedenen Reifungsgraden des gleichen Sakes. Die Farbe wird je nach Reife... mehr
達磨正宗 Daruma Masamune Aged Sake Set

Ein Set mit 3 verschiedenen Reifungsgraden des gleichen Sakes. Die Farbe wird je nach Reife intensiver: vom goldgelb beim 3-jährigen Sake (die an eine Spätlese beim Wein erinnert) bis zu cognacfarben beim 10-jährigen Sake. Je älter desto tiefer und vielfältiger entfalten sich Aromen und Geschmack.

  • SD13-05
  • 540ml
  • Wasser, Reis, Koji-Reis
  • Nihonbare
  • 70% pol.
  • aromatisch & ausdrucksstark, süß
  • 3 Jahre: Kabeljau mit Miso Marinade: 5 Jahre: Saltimbocca vom Kalb; 10 Jahre: Enteneberpastete mit Feigen
  • kühl (10-15°C) Zimmertemperatur
  • 18% vol.
  • SD13-05
  • 180ml
  • Junmai, Koshu (gereift)
  • 18% vol.
  • aromatisch & ausdrucksstark, süß
  • Nihonbare  (70% pol.)
  • kühl (10-15°C) Zimmertemperatur
  • 3 Jahre: Kabeljau mit Miso Marinade: 5 Jahre: Saltimbocca vom Kalb; 10 Jahre: Enteneberpastete mit Feigen
  • Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 達磨正宗 daruma masamune

Gegründet 1835 in Gifu, in der Nähe von Nagoya. Der Sake-Name "Daruma" wurde nach einem legendären Zen-Mönch benannt und symbolisiert die "Wiederaufstehung". Diese Brauerei engagiert sich für die Kultur von Aged-Sake.

Produkte von daruma masamune

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

Urakasumi Honjozo Honjozo
720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)
34,70 CHF *
Katsuyama En En
720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)
41,40 CHF *
Katsuyama Lei Lei
720 ml
(107,50 CHF * / 1 l)
77,40 CHF *
Rihaku Wandering Poet 300ml Wandering Poet 300ml
300 ml
(71,33 CHF * / 1 l)
21,40 CHF *
Amabuki Banana Banana
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Urakasumi Junmai Junmai
720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)
41,40 CHF *
Urakasumi Junmai 300ml Junmai 300ml
300 ml
(62,33 CHF * / 1 l)
18,70 CHF *
ENTER.Sake Sekiya Gold Gold
720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)
64,10 CHF *
Dassai 39 300ml 39  300ml
300 ml
(129,00 CHF * / 1 l)
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Rihaku Dreamy Clouds 300ml Dreamy Clouds 300ml
300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)
20,00 CHF *
Kadocho Sojasauce Yuasa Tamari Sojasauce Yuasa Tamari
180 ml
(14,83 CHF * / 100 ml)
26,70 CHF *
Ogasawara Mirin Geheimrezept Mirin Geheimrezept
600 ml
(8,45 CHF * / 100 ml)
50,70 CHF *
Yanagi Sori Sake-Glas (klein) Sake-Glas (klein)
1 Stck.
5,30 CHF *
Yamagata Masamune Junmai Ginjo Omachi Junmai Ginjo Omachi
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Shichiken Velvet Velvet
720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)
44,10 CHF *
Nanbu Bijin Ume Rosé Ume Rosé
720 ml
(81,53 CHF * / 1 l)
58,70 CHF *
Kameman Genmai Genmai
500 ml
(77,40 CHF * / 1 l)
38,70 CHF *
Kameman Red Rice Red Rice
300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)
20,00 CHF *
Hanatomoe Nature x Nature Nature x Nature
500 ml
(128,20 CHF * / 1 l)
64,10 CHF *
Hanatomoe Sugi Barrel 300ml Sugi Barrel 300ml
300 ml
(80,00 CHF * / 1 l)
24,00 CHF *
Fukuju Yuzu Sake Yuzu Sake
500 ml
(74,80 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Fukuju Awasaki Sparkling Awasaki Sparkling
300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)
20,00 CHF *
Dewazakura Kirschblüte Kirschblüte
720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)
46,70 CHF *
Amabuki Strawberry Blossom Strawberry Blossom
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
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720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)
64,10 CHF *
Sake Set Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022 Sake Set zum Sake Pairing Contest 2022
3600 ml
(61,11 CHF * / 1 l)
220,00 CHF *
Shichiken Sparkling Dry 360ml Sparkling Dry 360ml
360 ml
(81,67 CHF * / 1 l)
29,40 CHF *
Nanbu Bijin Ginjo 300ml Ginjo 300ml
300 ml
17,40 CHF *
Bijofu Junmai Large Junmai Large
1800 ml
(41,56 CHF * / 1 l)
74,80 CHF *
Urakasumi M M
720 ml
(180,56 CHF * / 1 l)
130,00 CHF *
Nanbu Bijin Miyama Nishiki Miyama Nishiki
720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)
64,10 CHF *
Kitomura Yuzu Saft Yuzu Saft
100 ml
23,40 CHF *
Kanemori Shoyu Sojasauce Holzfassgeist Sojasauce Holzfassgeist
150 ml
(12,47 CHF * / 100 ml)
18,70 CHF *
Toyo-Sasaki Sake-Glas "rund" Sake-Glas "rund"
1 Stck.
12,00 CHF *
Urakasumi Tautropfen Tautropfen
300 ml
(62,33 CHF * / 1 l)
18,70 CHF *
Nanbu Bijin Ginjo Ginjo
720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Ninki Sparkling J-Ginjo Sparkling J-Ginjo
300 ml
(58,00 CHF * / 1 l)
17,40 CHF *
Ninki Gold Label Gold Label
720 ml
(61,25 CHF * / 1 l)
44,10 CHF *
Masuizumi Junmai Daiginjo "Henri Giraud" Junmai Daiginjo "Henri Giraud"
720 ml
(354,17 CHF * / 1 l)
255,00 CHF *
Imayo Tsukasa Black Black
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Sake-Set mit Online Verkostung Sake Einsteiger Set mit Online Verkostung Sake Einsteiger Set mit Online Verkostung
1080 ml
(69,44 CHF * / 1 l)
75,00 CHF *
Daruma Masamune 2018 2018
500 ml
(110,00 CHF * / 1 l)
55,00 CHF *
Amabuki Himmelswind 180ml Himmelswind 180ml
180 ml
(118,89 CHF * / 1 l)
21,40 CHF *
Dewazakura Kirschblüte Kirschblüte
720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)
46,70 CHF *
Tedorigawa J.D.G 1996 J.D.G 1996
720 ml
(180,56 CHF * / 1 l)
130,00 CHF *
Amami Oshima Umeshu Umeshu
720 ml
(59,31 CHF * / 1 l)
42,70 CHF *
Katsuyama Diamond Diamond
720 ml
(732,36 CHF * / 1 l)
527,30 CHF *
Gekkeikan Kyoto Ginjo Kyoto Ginjo
720 ml
(90,83 CHF * / 1 l)
65,40 CHF *
Dassai 39 39
720 ml
(106,67 CHF * / 1 l)
76,80 CHF *
Dassai 23 300ml 23  300ml
300 ml
(213,67 CHF * / 1 l)
64,10 CHF *
Rihaku Caro Pink Caro Pink
720 ml
50,70 CHF *
Amabuki Banana Banana
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Ninki Sake Barrel Sake Barrel
300 ml
(124,67 CHF * / 1 l)
37,40 CHF *
Kameman Genmai Genmai
500 ml
(77,40 CHF * / 1 l)
38,70 CHF *
Katsuyama Den Den
720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)
126,80 CHF *
Imayo Tsukasa Koi Koi
720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)
126,80 CHF *
Dassai 45 300ml 45  300ml
300 ml
(89,00 CHF * / 1 l)
26,70 CHF *
Amabuki Marigold 180ml Marigold 180ml
180 ml
(74,44 CHF * / 1 l)
13,40 CHF *
Dassai 39 300ml 39  300ml
300 ml
(129,00 CHF * / 1 l)
38,70 CHF *
Ninki Gold Label 300ml Gold Label 300ml
300 ml
(71,33 CHF * / 1 l)
21,40 CHF *
Nanbu Bijin Ume Rosé 300ml Ume Rosé 300ml
300 ml
(89,00 CHF * / 1 l)
26,70 CHF *
Sumiya Shouten Mirin Mikawa Original Mirin Mikawa Original
150 ml
(10,67 CHF * / 100 ml)
16,00 CHF *
Soukatei Sakura Essbare Kirschblüte Sakura Essbare Kirschblüte
25 g
(48,00 CHF * / 100 g)
12,00 CHF *
Ikekame Agura Mugi Agura Mugi
720 ml
(69,03 CHF * / 1 l)
49,70 CHF *
Hanatomoe Sugi Barrel 300ml Sugi Barrel 300ml
300 ml
(80,00 CHF * / 1 l)
24,00 CHF *
Hatsumago Junmai 300ml Junmai 300ml
300 ml
(58,00 CHF * / 1 l)
17,40 CHF *
Fukuju Awasaki Sparkling Awasaki Sparkling
300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)
20,00 CHF *
ENTER.Sake Sookuu Junmai Junmai
500 ml
(110,00 CHF * / 1 l)
55,00 CHF *
Dewazakura Blüte des Nordens 300ml Blüte des Nordens 300ml
300 ml
(73,33 CHF * / 1 l)
22,00 CHF *
Dassai Beyond Beyond
720 ml
(1.277,78 CHF * / 1 l)
920,00 CHF *
Amabuki tete - Japan Botanicals tete - Japan Botanicals
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Daruma Masamune 1979 1979
200 ml
(2.100,00 CHF * / 1 l)
420,00 CHF *
Amabuki Rosé Rosé
720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)
50,70 CHF *
Tatsuriki Sakura Sake Sakura Sake
720 ml
(101,94 CHF * / 1 l)
73,40 CHF *
Ninki Green Nature Sake Green Nature Sake
720 ml
50,70 CHF *
Shichiken Velvet 300ml Velvet 300ml
300 ml
(66,67 CHF * / 1 l)
20,00 CHF *
Rihaku Wandering Poet 300ml Wandering Poet 300ml
300 ml
(71,33 CHF * / 1 l)
21,40 CHF *
Nanbu Bijin Miyama Nishiki Miyama Nishiki
720 ml
(89,03 CHF * / 1 l)
64,10 CHF *
Shotoku Glas USUHARI Daiginjo in Box Glas USUHARI Daiginjo in Box
1 Stck.
70,00 CHF *
Yanagi Sori Sake-Glas (klein) Sake-Glas (klein)
1 Stck.
5,30 CHF *
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