Katsuyama Gen | UENO GOURMET AG

160,20 CHF *

Inhalt: 0.5 l (320,40 CHF * / 1 l)

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Flaschengröße: 500ml
Kategorie: Junmai Daiginjo
Reis: Yamada Nishiki (50% pol.)
Stil: aromatisch & ausdrucksstark, süß
Speiseempfehlung: Gänseleber, Käse, Früchte, Schokolade
Alkohol: 15% vol.
SK33-05

Inspiriert vom Edelsüßwein Château d‘Yquem. Seine vielschichtige Süße und seine komplexe... mehr

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勝山 Katsuyama Gen

Inspiriert vom Edelsüßwein Château d‘Yquem. Seine vielschichtige Süße und seine komplexe Geschmackswelt mit reichem Umami beeindrucken. Hervorragend zu Käse und Süßspeisen.

Artikel-Nr.: SK33-05
Flaschengröße: 500ml
Präfektur: Miyagi
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis
Reis: Yamada Nishiki
Poliergrad: 50% pol.
Stil: aromatisch & ausdrucksstark, süß
Speiseempfehlung: Gänseleber, Käse, Früchte, Schokolade
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
Alkohol: 15% vol.

Artikel-Nr.: SK33-05
Flaschengröße: 500ml
Kategorie: Junmai Daiginjo
Alkohol: 15% vol.
Stil: aromatisch & ausdrucksstark, süß
Reis: Yamada Nishiki (50% pol.)
Präfektur: Miyagi
Trinkempfehlung: kühl (10-15°C)
Speiseempfehlung: Gänseleber, Käse, Früchte, Schokolade
Zutaten: Wasser, Reis, Koji-Reis

Produzent: 勝山 katsuyama

Die Brauerei wurde vor über 300 Jahren während der Edo-Zeit in der Präfektur Miyagi in Sendai gegründet. Heute verfolgt man das Ziel, passenden Sake zu jeder Speise herzustellen – besonders auch zu modernen Gerichten, und zwar nicht nur zu japanischen Speisen. Der Sake wird mit dem besonders feinem Wasser der Region und ausgewähltem Reis unter Verwendung modernster Technologie handwerklich produziert.

Weitere Informationen über Katsuyama

Produkte von katsuyama

Importeur: UENO GOURMET GmbH, Bahnhofstr. 7a, 61476 Kronberg

Katsuyama Lei

720 ml
(107,50 CHF * / 1 l)

77,40 CHF *

Dassai 39

720 ml
(106,67 CHF * / 1 l)

76,80 CHF *

Dassai 23

720 ml
(175,00 CHF * / 1 l)

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Katsuyama Ken

720 ml
(96,39 CHF * / 1 l)

69,40 CHF *

Katsuyama Den

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Imayo Tsukasa Koi

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Kameman Genmai

500 ml
(77,40 CHF * / 1 l)

38,70 CHF *

Kanemori Shoyu Sojasauce Holzfassgeist

150 ml
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18,70 CHF *

Saika Nigori Ume

720 ml
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Masuizumi Junmai Daiginjo Special

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Ikekame Turtle Black

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Ikekame Turtle Red

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Hanatomoe Nature x Nature

500 ml
(128,20 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Fukuju Kobe Special

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

ENTER.Sake Heiwa Junmai

720 ml
(53,75 CHF * / 1 l)

38,70 CHF *

Dewazakura Blüte des Nordens 300ml

300 ml
(73,33 CHF * / 1 l)

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Dassai Beyond

720 ml
(1.277,78 CHF * / 1 l)

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Daruma Masamune 1989

200 ml
(900,00 CHF * / 1 l)

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Daruma Masamune 10 Years

720 ml
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170,90 CHF *

Amabuki Rosé

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Ninki Sparkling J-Ginjo

300 ml
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Heavensake Junmai 12

720 ml
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720 ml
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Bijofu Honjozo

720 ml
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720 ml
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360 ml
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720 ml

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Fukuju Miyamizu Drop

720 ml
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720 ml
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Soukatei Sakura Essbare Kirschblüte

25 g
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Shichiken Sparkling Blue Sky

720 ml
(126,39 CHF * / 1 l)

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Shichiken Sparkling Dry

720 ml
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Rihaku Dreamy Clouds

720 ml
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750 ml
(340,00 CHF * / 1 l)

255,00 CHF *

Katsuyama Diamond

720 ml
(732,36 CHF * / 1 l)

527,30 CHF *

Katsuyama Lei

720 ml
(107,50 CHF * / 1 l)

77,40 CHF *

Ikekame Turtle Red

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Masuizumi Henri Giraud

750 ml
(340,00 CHF * / 1 l)

255,00 CHF *

Katsuyama En

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Heavensake Junmai Daiginjo

720 ml
(145,83 CHF * / 1 l)

105,00 CHF *

Ikekame Barrel

720 ml
(118,06 CHF * / 1 l)

85,00 CHF *

Urakasumi M

720 ml
(180,56 CHF * / 1 l)

130,00 CHF *

Bijofu Junmai

720 ml
(51,94 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Shichiken Sparkling Blue Sky

720 ml
(126,39 CHF * / 1 l)

91,00 CHF *

Ninki Sake Fass

300 ml
(124,67 CHF * / 1 l)

37,40 CHF *

Masuizumi Junmai Daiginjo Special

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Masuizumi Karakuchi

720 ml
(48,19 CHF * / 1 l)

34,70 CHF *

Hanatomoe Nature x Nature

500 ml
(128,20 CHF * / 1 l)

64,10 CHF *

Fukuju Kobe Special

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Dassai Beyond

720 ml
(1.277,78 CHF * / 1 l)

920,00 CHF *

Toko Schneekönigin

720 ml
(127,78 CHF * / 1 l)

92,00 CHF *

Yoshiko Ueno-Müller Sake-Buch: Mythos - Handwerk - Genuss

1 Stck.

65,00 CHF *

Niida 100 Years Kijoshu 2023

720 ml
(127,92 CHF * / 1 l)

92,10 CHF *

IWA IWA 5 Assemblage 4

720 ml
(248,61 CHF * / 1 l)

179,00 CHF *

IWA IWA 5 Assemblage 3

720 ml
(248,61 CHF * / 1 l)

179,00 CHF *

Hatsumago Makiri

720 ml
(56,53 CHF * / 1 l)

40,70 CHF *

Tatsuriki Shiso Red

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Tedorigawa u.Tedorigawa

720 ml
(64,86 CHF * / 1 l)

46,70 CHF *

Tatsuriki Sakura Sake

720 ml
(101,94 CHF * / 1 l)

73,40 CHF *

Amabuki Banana

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Nanbu Bijin Southern Beauty

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Fukuju Miyamizu Drop

720 ml
(402,78 CHF * / 1 l)

290,00 CHF *

Fukuju Kobe Gold

720 ml
(127,92 CHF * / 1 l)

92,10 CHF *

Amami Oshima Umeshu

720 ml
(59,31 CHF * / 1 l)

42,70 CHF *

Urakasumi Tautropfen

300 ml
(62,33 CHF * / 1 l)

18,70 CHF *

Urakasumi Junmai

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Shichiken Silk

720 ml
(70,42 CHF * / 1 l)

50,70 CHF *

Shichiken Sparkling Hakushu

720 ml
(347,22 CHF * / 1 l)

250,00 CHF *

Shichiken Sparkling Dry

720 ml
(74,17 CHF * / 1 l)

53,40 CHF *

Rihaku Dreamy Clouds

720 ml
(57,50 CHF * / 1 l)

41,40 CHF *

Kameman Genmai

500 ml
(77,40 CHF * / 1 l)

38,70 CHF *

Katsuyama Ken

720 ml
(96,39 CHF * / 1 l)

69,40 CHF *

Katsuyama Diamond

720 ml
(732,36 CHF * / 1 l)

527,30 CHF *

Imayo Tsukasa Koi

720 ml
(176,11 CHF * / 1 l)

126,80 CHF *

Hatsumago Junmai 300ml

300 ml
(58,00 CHF * / 1 l)

17,40 CHF *